Se pone la cebolla junto el ajo el aceite y la botifarra y se tritura 10 segundos a velocidad 5.
Luego se pone a temperatura Varoma 10 minutos velocitat 2,5.
Mientras las judias , previamente troceadas y limpias, se hace el sofrito las judias se ponen en el recipiente varoma el mismo tiempo.
Pasado este tiempo, se retiran las judias y se colocan en el vaso con el sofrito, si se ve muy seco puede ponerse un poco de agua.
Y se rehoga cinco minutos más, temperatura varoma, giro a la izquierda velocidad cuchara.
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