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MACARRONES A MI MANERA Receta de MACARRONES A MI MANERA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 14 VOTOS.

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Enviado por:
Patricio Jaime*
(Malaga)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

-  Media cebolla
-  500g de carne picada
-  1 brik de nata pequeño
-  2de tomate frito de 400gramos
-  Orégano
-  Pimienta
-  Sal
-  Perejil
-  Aceite
-  400gramos de  pasta
- Queso en polvo.

PREPARACIÓN

Ponemos aceite en el vaso lo calentamos 2 minutos varoma velocidad  cuchara,añadimos la cebolla velocidad 3 despues lo ponemos en velocidad cuchara 5 minutos varoma, añadimos la carne otros 5 minutos varoma  velocidad cuchara, echamos el orégano, la pimienta ,sal perejil y la nata ,10 minutos varoma cuchara,añadimos el tomate otros diez minutos y listo  depués cocemos la pasta como indica el libro.
Gracias espero que os guste
Me gustaría mandaran más recetas de salsas



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COMENTARIOS

TM 31 Norma (Puertollano) el 06/08/2012

Yo los hago y ni mariposa ni giro a la izquierda....me quedan de pena, no parecen macarrones. Porque a algunos no os pasa eso y atros si? Tiene que ver la marca o el tipo de pasta?


TM 31 Fernando (Andratx) *** el 23/02/2012Web personal de Fernando (Andratx)

Respuesta a Amaia: Pon la mariposa velocidad inversa


TM 31 Amaia (Santurce) el 29/01/2012

Respuesta a dani:

Yo he probado varias veces y con diferentes recetas y siempre me quedan destrozados!!!!


TM 31 dani (valencia) el 24/12/2011

Yo hice una vez pero salieron destrozados. ¿Cuando hablais de ponerlos en el

cestillo que es? ¿Hacer la receta exactamente igual pero en lugar de echar los

macarrones al vaso colocarlos en el cestillo?


TM 31 Lourdes (Badajoz) el 13/12/2011

buenisima la receta, hoy la he hecho y mi marido se ha comido 3 platazos, (veremos a ver la tarde que pasa) y a mi niño le ha encantado. Muchisimas gracias por compartir la receta.


TM 31 Raquel (Malaga) el 04/03/2011

Respuesta a Lidia:

los makarrones tienen buena pinta..


TM 21 Lucia (Huelva) el 21/01/2011

Respuesta a Angels:

metelos en el cestillo para cocerlos y asi no se te rompen


TM 21 Mari Carmen (Alhaurin De La Torre) * el 20/11/2010

Respuesta a Charo :

hola charo me llamo mari carmen, no se si tendras ya la receta de tomate frito pero yo te la mando por si no la tienes esta buenisima.

50gr aceite

2 dientes de ajo

100gm cebolla

1kg de tomate

30 gr azucar

pimienta

vierta el aceite en el vaso y programe 3 minutos temperatura varoma,vel.1

añada los ajos y la cebolla,triturelo 10 segundos vel.5 y programe 7 minuto vel. varoma vel.3 y medio

añada el tomate y el resto de los ingredientes 30minutos , temperatura veroma,vel.1

coloque encima el cestillo para las salpicaduras y para mas espeso el tomate ponerlo 10 minutos mas.

ojo: tambien lo puedes hacer con una lata de tomate triturado


TM 31 Charo (Guaynabo) el 16/09/2010

ME PUEDE DAR LA RECETA PARA EL TOMATE FRITO?VIVO FUERA DE ESPAÑA Y NO LO ENCUENTRO EN EL SUPER


TM 31 Laura (Barcelona) el 06/07/2010

Hola!



Esta receta me ha gustado, los macarrones quedan muy buenos!

He hervido la pasta a parte, eso si.



Gracias


TM 21 Maria Mercedes (Estepona) el 09/03/2010

alguien podria explicar esta receta con los pasos bien señalados? Gracias


TM 31 Angels (Barcelona) el 22/02/2010

Gracias. Lidia


TM 31 Lidia (Mahon) el 22/02/2010

yo los macarrones los ago dentro del cestillo,programo mas o menos 15 min o un poco mas de pende del tiempo de cocion de la pasta.primero dejo cocer el agua asta llegar a la temperatura 75º y luego añado la pasta en el cestillo y le subo la velocidad, para q los macarrones se agan bien, de esta manera no se me rompen,espero poder ayudar.


TM 31 Angels (Barcelona) el 18/01/2010

Los macarrones me salen buenisimos, pero DESTROZADOS.



Pongo la mariposa y la velocidad que me indica el libro (TH31) ¿He de poner la velocidad cuchara también?



gracias


TM 31 Ana (Barcelona) el 21/11/2009

Alguien podria hacer esta receta "nueva" con los pasos bien señalados? No es por ofender a nadie, pero es que para los que estamos con la thermomix hace dos dias, que no ponga medidas exactas, es un poco lioso. Gracias.


TM 31 Maria (Badalona) el 20/04/2009

maria pineda

no pones cuanto aceite se le s de poner


TM 31 Encarnación (Monesterio) el 04/02/2009

la nata es de cocinar o de montar yo lo voy a hacer con la de montar ya tedire como me sale


TM 31 Angels (Barcelona) el 03/12/2008

Alguien me puede decir porque los macarrones se me rompen, les pongo la mariposa y el giro.





De sabor BUENISIMOS, pero de presencia nios cuento


TM 21 Maria Jose (Cadiz) el 02/11/2008

Mª José (Cádiz)02/11/08

la hice el otro día y sale buenísima, gracias por compartirla


TM 31 Angeles (Redondela) * el 06/08/2008

Gabi (redondela)

te mereces un diez por la receta,a mis hijos les encanto hoy que bienen amigos de mis hijos a comer se la voy hacer por que me la pidieron ellos.


TM 31 Elena (Puerto Del Rosario) * el 31/07/2008

hice la receta a la mitad porque me parecia mucha cantidad y quedo muy buena pero se me pego en el fondo del vaso sera que lleva menos tiempo por ser la mitad


TM 31 Patricio (Malaga) * el 30/07/2008

Rosa despues de hacerlo todo lo apartas y cueces los macarrones tal y como viene en el libro o a tu forma, ya sabes cada maestrillo tiene su librillo. Saludos.



Por cierto sobre el tomate son 2 brik, y no s ele pone ni cuchara ni giro a la izquierda para la salsa.

Saludos a todos.


TM 31 Maria Jesus (Laredo) el 30/07/2008

a mi me quedo muy bien


TM 31 () el 29/07/2008

pues a mi los macarrones siempre se me cortan, ni mariposa y giro ni nada...

al final los hago en la cacerola


TM 31 Rosa (Ciudad Real) el 29/07/2008

la pasta se cuece antes?, aparte?, despues de hacerlo todo se pone en el vaso y se hace todo junto? Gracias


TM 31 virginia (Cadiz) el 26/07/2008

hola francisco

Yo cuando hago macarrones nunca le pongo la mariposa,lo hago a velocidad cuchara y salen muy bien asi.esta receta no la he hecho pero hago otar q sale buenisima.un saludo


TM 21 Francisco (Algeciras) * el 21/07/2008

Hola, cuando le hecha la carne, no le pone la mariposa, o giro a la izquierda un saludo.


TM 21 Pepi (Castellar Del Valles) el 21/07/2008

en los ingredientes pones "2de tomate..." ¿te refieres a 2 latas?


TM 21 Linda Maria (Sevilla) el 21/07/2008

Maria Carmen,en la receta lo pone,cuando se añade el oregano,sal,perejil,pimienta y nata.


TM 31 Maria Carmen (Badajoz) * el 21/07/2008

Y con la nata que hacemos?


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