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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA
100 gramos de cebolla.
2 dientes de ajo.
90 gramos de tomate de bote.
1 hoja de laurel.
1 pimiento verde.
1 bote de pimientos del pikillo.
200 gramos de chorizo dulce o picante .
400 gramos de patatas a trozos.
30 gramos de aceite de oliva.
Agua o fumet de carne 400 gramos.
1 cucharadita de sal .
Media pastilla de avecrem de carne y 100 de guisantes opcional conjelados o del tiempo
PREPARACIÓN
Se parte la cebolla en trozos 100 gramos y se incorpora al vaso 1 pimiento verde en trozos y 2 dientes de ajo.se pica a vel 5 3 segundos. Se baja todo con la espátula.
Se añade el aceite 30 gramos, el laurel y la cucharadita de sal 5 minutos a velocidad cuchara giro a la izquierda y varoma a continuación se añade el tomate triturado y 3 minutos varoma giro izquierda y cuchara.
Se pone la mariposa y se añade el chorizo en rodajas, las patatas en trozos y los guisantes programa entre 20 o 30 minutos depende de la patata que tengamos temperatura varoma cuchara y giro a la izquierda y dejar reposar 7 minutos y ya lo tenemos facilísimo es una receta facil y ya me direis como esta gracias.
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