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ESPINACAS CON GARBANZOS Receta de ESPINACAS CON GARBANZOS Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31

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Enviado por:
Ramón Mosquera Pérez****
(Sevilla)
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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

500 g espinacas

100 g de aceite

2 dientes de ajo

150 g de garbanzos cocidos (yo le eché un poco más)

una rebanada de pan

1 cucharada de pimentón

una cucharada de comino

una hoja de laurel (opcional)

1 pastilla de caldo o sal

PREPARACIÓN

Calienta el aceite 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Echamos los ajos y el pan, programamos 12 minutos temperatura Varoma, velocidad 1.
Agregamos el pimentón, el comino y un cubilete de agua, mezclamos 10 segundos, velocidad 5.
Añadimos las espinacas y la sal. Programamos 20 minutos, temperatura 100, giro a la izquierda, velocidad cuchara. (Si las espinacas son congeladas, programar 15 minutos)
Añadimos los garbanzos y volvemos a programar 10 minutos, temperatura 100, giro a la izquierda, velocidad cuchara.


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