Maria Camila (Palma De Mallorca)
el 18/01/2012
Respuesta a Monica:
Hola! el truco para que cuaje y no se desparrame es que la nata para montar ha de estar muy fría, por eso es recomendable que la tengais en la nevera unas horas antes de preparar el pastel.
Espero haberos ayudado.
Laura (Madrid)
el 17/01/2012
Me parece que velocidad 5 es mucho para usar con la mariposa. Con la vel. 3 o 3 y medio es suficiente, porque con la velocidad 5 puede salir despedida la mariposa.
Victoria (Bueu)
el 16/01/2012
esta tarta está riquísima, la como en un restaurante de mi pueblo y es genial. ahora tengo que probar a hacerla, gracias por la receta
Aurora (Barcelona)
el 15/01/2012
Buenisima Yo la probé en Menorca la primera vez y la hago mucho.
silvaemus (Vilanova del Camí)
el 15/01/2012
Respuesta a Maria Camila:
Muchas gracias!
Entonces haré la tarta en el molde desmontable de silicona, que ahí seguro que sale bien.
Muchas gracias y ya te contaré!
Silvia
Maria Camila (Palma De Mallorca)
el 13/01/2012
Respuesta a silvaemus:
Hola Silvaemus, yo la hice en uno bajito, pero en ese momento pensé que seguro
que quedaba mejor en uno desmontable, porque la base de galleta es igual que la
que hago para la tarta de limón y esa la hago en uno desmontable.
silvaemus (Vilanova del Camí)
el 11/01/2012
Hola María Camila!
Muchas gracias por esta genial receta! Hace tiempo que tenía ganas de hacer una tarta banoffee y
ahora me voy a atrever! Te quería hacer una pregunta: lo haces en un molde desmontable? O en uno
bajito de tipo quiche?
Muchas gracias!
Silvia
Maria Camila (Palma De Mallorca)
el 11/01/2012
Respuesta a Marta:
Hola Marta, creo que los tiempos sí son iguales en todas las máquinas, pero las
velocidades cambian.
En el menú de la derecha, hay una tabla de equivalencias por si quieres
consultarla.
Por cierto, se me olvidó decir que el azúcar glas va mezclado poco a poco cuando
se están mezclando el mascarpone y la nata para montar.
Espero que os guste
Marta (Vigo)
el 11/01/2012
HOLA! LOS TIEMPOS SON LOS MISMOS PARA TODAS LAS MAQUINAS?
