Inmaculada (Granada)
el 23/02/2009
Hola, lo he hecho éste fin de semana y bueníiiiiiiisimo, y eso que el cabello de ángel no me gusta. gracias por la receta
Lau (Sevilla)
el 01/10/2008
Hola Rosario! una preguntita, cuando te referís a "2 sobres" las 2 partes, la bca. y la azul...en total serían : 2 sobrecitos blancos y 2 azules???
Gracias! Lau
Rosa (Cordoba)
el 13/10/2007
hola los 2 sobres de refresco que son 1 blanco y otro azul, gracias
Elisa (Gijon)
el 29/06/2007
Yo ya lo hice varias veces y sale riquisimo.
Como lleva el cabello de angel sale muy jugoso y nadie se resiste.
Dolors si tienes un Mercadona cerca encontrarás los dos ingredientes que te faltaban, el cabello de angel donde las mermeladas y el gasificante con las harinas.
Dolors (Altafulla)
el 25/05/2007
Hoy he realizado el bizcocho y bueniiiiiiiiiiiisimo, aunque yo no he puesto el gasificante ni el cabello de angel porque no lo encontre en la tienda.
Porque se pone el cabello de angel????
Fernando (Andratx)
el 07/05/2007
Para publicar una receta solo hay que pinchar el banner que hay debajo del titulo publica tu receta por el centro a la izquierda
Lucia (Benissa)
el 07/05/2007
No puedo mandar nada porque no tengo activado "publica tu receta". Podrías decirme de que forma puedo entrar. Gracias
Fernando (Andratx)
el 04/05/2007
Mari para que tu receta salga en la lista con las demas, mandala a traves del enlace que hay en la animacion que dice "publica tu receta" te aseguro que podran verla muchas mas amigas que seguro les encantaria ver.
Lucia (Benissa)
el 04/05/2007
Hola a todos. Quiero hacer el bizcocho. Alguien que tenga la thermomix 21 lo ha hecho. Me podeis decir si las velocidades son las mismas.Gracias
Mari (Sueca)
el 25/04/2007
magdalenas caseras thermomix tm31
* 5huevos
* 260 g de azucar
* 290g de harina tamizada
* 1 sobre de levadura quimica
* 150 g de aceite de girasol o colza
* 130g de mantequilla
* 1 pizca de sal
* 2 cucharaditas a café de limon concentrado o la piel de un limon rallado
preparacion:
poner en el vaso los huevos
el azucar a velocidad 3 durante 20 segundos
incorporar la harina ,les cucaritas de limon concentrado o la piel del limon rallado,
la sal y la levadura y poner a velocidad 4 , tiempo 5 a 7 segundos.
poner el aceite y la mantequilla derretida velocidad 3-4 tiempo 4 segundos mirar si todo esta bien mezclado. yo lo e hecho en un molde a muffins porque no tenia los moldes de papel
poner al horno ya caliente a 200° durante 10 a 15 minutos segun la fuerza de su horno
la foto no se muy bien lo siento por este fallo
buen probecho bettuneta
Rosario (Sevilla)
el 04/04/2007
Hola Idaira!No sabes como me alegra que te haya gustado.El Domingo de ramos tuvimos reunión familiar y tuve que hacer 2 bizcochos casi me hicieron firmar autografos.......besitos.
Idaira (Telde)
el 03/04/2007
hola rosario que tal???? mira hise la reseta el domingo y mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm buenisimaaa yo no te doy un 10 te doy un 20 de verdad muy buena besitos y gracias
Rosario (Sevilla)
el 22/03/2007
Hola Idaira,supongo que esos sobres de gasificante para repostería valdrán.Lee la composición, y si llevan bicarbonato sódico(que es el gasificante),y acido citrico(que es el acidulante)serviran.Espero que te salga bueno.Saludos.
Idaira (Telde)
el 20/03/2007
ola otra ves lo siento pero aqui en las palmas no veo el refresco el tigre, lo que hay en mercadona son unos sobres de gasificante para reposteria y unos sobres de refresco de limon me vale alguno???? gracias
Rosario (Sevilla)
el 13/03/2007
Hola Idaira! cuando he comentado horno medio-flojo quiero decir que no muy fuerte,porque se quemaria y no quedaria cocinado por dentro.Mi horno es de los normales,es decir sin ventilador que distribuya el aire caliente por todas partes iguales(que tambien los hay)y yo lo pongo entre 150 y 170 simplemente juego con las temperaturas.Es mejor que se haga lentamente y quede bien hecho por dentro.Pruebalo,te va a encantar.Lee el comentario de Joana.
Joana (RUBI)
el 13/03/2007
Buenas Rosario, lo hice el Domingo y lo tuve que hacer en dos veces, porque se salía por el bocal del vaso, pero quedó muy bueno y esponjoso.
Me salió un bizcocho rectangular y otro tipo plum cake. Por cierto tienes razón el c.angel ni se nota.
Idaira (Telde)
el 11/03/2007
hola rosario mi pregunta es que a que temperatura significa flojo-medio gracias
Rosario (Sevilla)
el 08/03/2007
Me alegra saber que lo probarás.El cabello de angel lo puedes encontrar en cualquier supermercado,yo,concretamente lo compro en carrefour,pero es facil encontrarlo,viene envasado en lata listo para usar.un saludo.
Joana (RUBI)
el 07/03/2007
Rosario me has animado, lo del cabello de ángel lo decía porque no me gusta, pero si no se nota,lo probaré. Por cierto, donde se compra el cabello de ángel???. Gracias.
Jenny (Barcelona)
el 21/02/2007
grácias por la información sobre los sobre el tigre, un saludo.
Rosario (Sevilla)
el 20/02/2007
El cabello de angel queda triturado y no lo vas a notar en el interior del bizcocho.Si dices que no puedes con él ,por algun tipo de intolerancia o alergia,evidentemente no se lo pongas,pero te aseguro que no lo notarás,de hecho a mí no me gusta nada el cabello de angel en reposteria.Pruebalo no te arrepentirás.
Joana (RUBI)
el 19/02/2007
Si no pongo el cabello de angel, sale igual o tengo que poner algo en su lugar? Es que no puedo con él.
Un saludo y gracias.
Rosario (Sevilla)
el 16/02/2007
Los sobres "el tigre",estan compuestos de:GASIFICANTE(bicarbonato sódico),ACIDULANTE(ácido cítrico)yEDULCORANTE ARTIFICIAL(sacarina).Sirven,además de para preparar una bebida refrescante tipo gaseosa,sobre todo para utilizarlos en repostería.Se utilizan mucho para hacer magdalenas,porque salen especialmente esponjosas.Lo venden en supermercados o tiendas tradicionales de ultramarinos.Yo soy de Sevilla y aquí se encuentran facilmente,pero los fabrica:SODAS Y GASEOSAS A.MARTINEZ S.L. en CHESTE (Valencia)
Jenny (Barcelona)
el 15/02/2007
me podríais decir que es ésto de los sobres de refresco "el tigre" es la primera vez que lo oigo. grácias
