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BOLITAS DE COCO Receta de BOLITAS DE COCO Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 12 VOTOS.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 1 Paquete de galletas tipo maría (200 gr. aproximadamente)
- 80 gr. de coco rallado
- 300 gr. de leche condensada

PREPARACIÓN

1º Trituramos las galletas en velocidad 4-5-6 progresivamente.
 2º Le añadimos el coco y lo mezclamos 10 segundos a velocidad 3.
 3º Finalmente le añadimos unos 300 gr. de leche condensada y lo mezclamos  nuevamente a velocidad 3, 10 o 15 segundos, hasta que veamos que ha quedado una pasta homogénea.

 Con la mezcla, hacemos bolitas y las pasamos por coco rallado.

 Son deliciosas y a los niños les encanta.

Son ideales para fiestas de cumpleaños y las  podemos congelar.

Enviado por:
Mª Carmen Caballero Robaina*
(Las Palmas de G.C.)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos. Si desea enviar su receta pinche aquí.
   
  COMENTARIOS

TM 31 Jehova (Las Palmas) el 30/11/2010

Hola amig@s
Sugiero que compreis chocolate con almendras y lo ralleis y esto lo mezclamos con las galletas trituradas y lo demas.... se quedan unas bolitas deliciosas...ya me contareis


TM 31 Mª Carmen (Las Palmas de G.C.) * el 19/04/2010

Hola Abigail, te comento. La cantidad de coco que añades a las galletas es un poco cuestión de gustos, en casa con 80 gr es suficiente porque luego al rebozar la bola de nuevo en coco creo que al final no se notaría tanto el sabor de los demás ingredientes. No sé si te has dado cuenta que en otro de mis cometarios rectifiqué la cantiad de leche condensada que le pones y la cantidad correcta sería 250 gr., no lo cambié en la receta original porque no sé cómo hacerlo. Y respecto a que la máquina se traba, mira, tienes que subir la velocidad poco a poco hasta llegar a 3 como máximo porque si no efectivamente se traba. No es necesario tenerla mucho tiempo caminando, enseguida se mezcla.
En ocasiones yo necesito hacer más cantidad de bolitas pero NUNCA mezclo el doble de ingredientes a la vez. Primero trituro un paquete de galletas con el coco y lo aparto, luego mezclo otro paquete de galletas con el coco y lo aparto. Meto en el vaso una de las mezclas y le añado la leche condensada y cuando lo haya terminado hago lo mismo con la otra mezcla.
Bueno, espero haberte ayudado y espero que te animes a intentarlo de nuevo.
Un saludo


TM 31 Abigail (Las Palmas) * el 17/04/2010

tengo una keja he intentado acer las bolitas y cuando mezclas la leche condensada con las gayetas la termomix se traba al finall y no sale bien la mezcla y el coco rayado k pones es poco pork 80 gramos lo mezclamos con la gayeta y luego cuando acemos la forma de las bolitas k tenemos k pasarlas por mas coco rayado es ese el k te falta...


TM 31 Toñi (Alcorcón) el 23/01/2009

Enhorabuena, Mari Carmen. Quería quedar bien y con poco tiempo. !Ha sido todo un éxito!. Yo he molido las galletas y he mezclado el coco con la Thermomix, lo he puesto en un bol y después he añadido la leche condensada y he mezclado con una cuchara de msdera. De este modo, no se desperdicia nada en el vaso.


TM 31 Mª Carmen (Las Palmas de G.C.) * el 23/11/2008

Hola Antonia, me alegro que te hayan gustado. Mira eso es porque tiene demasiada leche condensada, a pesar de que la receta pone 300 gramos de leche condensada, ponle sólo 250 o 260 y verás que no se aplastan. Si las vuelves a hacer ya me contarás. Un beso


TM 31 Antonia (Puerto Real) el 23/11/2008

Hola carmen hice las bolitas la semana pasada y no veas como gustaron,lo unico que hacia la bolita pero luego se aplastaban por que sear ,de todas forma muchas gracias por tu receta


TM 31 Mª Carmen (Las Palmas de G.C.) * el 25/06/2008

Gracias por nada Laureano, me alegro de que te haya gustado.
Saludos


TM 31 Laureano (Cadiz) el 22/06/2008

hola m carmen ,las hice hoy y estan buenisimas.gracias por compartirla.


TM 31 Mª Carmen (Las Palmas de G.C.) * el 14/06/2008

Hola Carmen, efectivamente los 80 gr. los añades junto con las galletas y la leche condensada y lo mezclas, el resto es para rebozarlas, espero que te gusten.
Un abrazo

Me alegro que te haya gustado Mª del Pilar, recuerda que incluso las puedes congelar.
Un abrazo


TM 21 Mª Del Pilar (Sevilla) el 14/06/2008

Hola, soy Pilar, de Sevilla, he hecho las bolitas, y estan riquisimas!
Ha sido un excitazo, yo las puse en canastitas de papel, y como si las hubiera comprado en la mejor pasteleria. Gracias, saludos a todos/as


TM 31 Carmen (Sevilla) el 13/06/2008

tienen una pinta genial. voy a hacerlas. tengo una duda, los 80 grs. de coco se echan dentro de la receta todo? y aparte más coco rallado para rebozarlas?? un saludo desde sevilla, carmen


TM 31 Mª Carmen (Las Palmas de G.C.) * el 03/06/2008

Cuando envié la receta me olvidé de añadir la foto así que, la agrego, para que vean cómo quedan las bolitas.
Salud@s.

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