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BROWNIES 2 Receta de BROWNIES 2 Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 91 VOTOS.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA






Brownies - 200 grs. chocolate nestle postres
- 100 grs. de harina

- 100 grs. azúcar

- 75 grs. nueces ya peladas

- 3 huevos

- 1 sobre levadura Royal
100 grs. mantequilla. 

PREPARACIÓN

 Rallar las nueces vel. 5-7-9 y reservar. Poner el azúcar y los huevos y programar 1 min. 40º vel. 4.

 

 Añadir la mantequilla y el chocolate y programar unos sg. vel. 4 para que se haga una crema.

 

Añadir las nueces ralladas y mezclar. Por último poner la harina con la levadura y mezclar 5 sg. vel.6.

 

Verter la mezcla en un molde no demasiado grande y hornear a 180º durante 25 min. con aire.


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COMENTARIOS

TM 31 Maria Teresa (Algeciras) * el 07/08/2013

Riquí­simo lo acompañe con helado de vainilla


TM 31 ELENA (Sant Boi de Llobregat) el 10/02/2013

Buení­simo!!!! Un éxito total.!!


TM 31 patreq@terra.es (Parla) el 23/09/2012

he hecho la receta, me ha quedado muy bueno!!!


TM 31 Manuel (Las Palmas) ***** el 02/03/2012

Respuesta a Sergio:

yo suelo de echar levadura por que es mas sencillo y sube

siempre pero se puede sustituir pero tendras que separar las claras de las llemas

y hacer el biscocho con todos los imgredientes menos la levadura y las claras y

las claras se montan y luego se le añades y se mescla con una espatula con

movimientos envolventes con cuidado no se bajes y luego pos en el molde y al

horno y veras que no necesita levadura.o tambien puedes usar gasificante que

sustiyulle a la levadura.un saludo


TM 31 Sergio (Parla) el 02/03/2012

Si el origen del brownie fue que a un cocinero se le olvidó echar levadura a un

bizcocho, no entiendo por qué os empeñáis en echarle levadura... ¿alguien me lo

puede explicar?


TM 31 Manuela (Puerto De Santa Maria) el 27/07/2011

manuela (el puerto de santa maria)a mi se me ha

quemado un poco lo del aire del horno que

significa


TM 31 Bego (MADRID) * el 06/05/2011

queria saber que clase de chocolate pongo, con leche, negro...gracias.


TM 31 Danielle (Santander) el 10/10/2010

Lo he hecho hace media hora y ya se acabó....

muy rico!!!!!


TM 31 Patricia (Guadalajara) * el 22/08/2010

Voy a probar con esta receta, yo normalmente la hago con 150 de azucar, 150gr de nueces, 200gr de chocolate, 100gr de mantequilla y 70 de harina, 2 huevos y la levadura 1 sobre, y sale muy buena pero se me rompe al cortarlo no se queda lo compacto que a mi me gusta, la probare a ver si queda mas compacto.gracias!!!!!


TM 31 Yolanda (Campos - Mallorca) * el 19/07/2010

Hola, me ha encantado la receta. La he hecho hoy que me han venido invitados de improviso y ha sido un éxito. Rapidísima y riquísima. Como no tenía nueces, le he puesto nueces de macadamia, que en casa no faltan y le dan un toque diferente y muy bueno. Tienes mi voto y seguro que repito!!!


TM 31 Marta (Guadalajara) el 28/06/2010

vale chocolate para fundir?


TM 31 Cristina (Madrid) el 18/06/2010

Muy bueno!!!!! y facil... Lo reparti en dos moldes de 0.5 litros, uno se lo di a mis padres y el otro me lo comi yo solita.... la operacion bikin al garete!!! jejjee


TM 31 Rocio (Huelva) el 20/05/2010

Fue todo un exito!! gracias por tu receta.


TM 21 Patricia (Castelldefels) el 28/07/2009

Los ingredientes están a la derecha del todo pero por culpa del retrasado de Ibiza que ha puesto su foto, que no tiene nada que ver con thermomix ni con recetas ni nada, la página se deforma y tarda en cargarse .


TM 31 M Jesus (Sevilla) el 28/07/2009

no aparecen los ingredientes, me podias decir cuales son


TM 21 Mónica (Las Palmas) el 28/07/2009

tengo un problema y es q no puedo ver los ingredientes para hacer la receta



GRACIAS PATRICIA


TM 21 Patricia (Castelldefels) el 05/06/2009

Si esperas a que se enfrie el brownie no se te romperá y no tendrá apariencia de crudo porque el chocolate y la mantequilla se solidificarán. Por favor que quiten la foto de Leandro de Ibiza que la receta tarda en cargarse una hora.


TM 21 Maria (Murcia) el 22/05/2009

yo lo he hecho tal y como pones en la receta y me ha salido crudo por dentro, como ya lo habia desmoldado no ha tenido arreglo y lo he tenido que tirar, lo peor esque me hebia comprometido llevarlo a casa de uno amigo, asi esque me toca llevar solo el helado... creo que el tiempo que pone en la receta es insuficiente para que se cuaje, aunque la testura de browine sea jugosita por dento, no debe quedarse cruda como se me he quedado.


TM 31 Leandro (Ibiza) el 09/05/2009

fasil rapido y esquisito,


TM 31 Sara (Alicante) el 30/04/2009

hay que engrasar el molde antes?


TM 31 Carolina (Las Palmas) el 06/03/2009

(carolina gonzalez) 6-03-09.las palmas de grann canaria.

yo me compre la thermomix hayer y qiero hacer el brownies mañana,aber qe tal me sale.un saludo


TM 31 Esperanza (Gines) el 01/02/2009

Lo hice ayer tarde para merendar y fue un exito. Lo servi calentito y acompañado de helado de crema catalana, riquissimmoooo. UN DIEZ. una saludo a tdas.


TM 21 Maria (Aranjuez) el 22/01/2009

Chicas, sois estupendas! ya me estaba empezando a aburrir de las mismas recetas de mi libro thermomix, pero aqui acabo de descubrir america!! jaja. El sabado es mi cumple y creo q hare un browny con helado de vainilla, seguro que sale genial. ¿Alguien puede decirme para cuantas personas sale esta receta? Lo digo porque seremos unos 12 e igual se me queda corta. ¡Gracias!


TM 31 Beatriz (Ciudad Real) el 13/01/2009

me e comprago la thermomix y lo primero que are es el browneis ya os cotare que tal, espero que me salga biel un saludo


TM 31 Isabel (Las Palmas De Gran Canaria) el 18/12/2008

hola, mi hijo me tiene loca con esta receta y aunque ya he hecho bizcochos de chocolate ,no he probado con los brounies, a ver que tal sale ..ya os digo un saludo.


TM 31 Carmen (Malaga) el 15/12/2008

al añadir la mantequilla y el chocolate, las barritas no se me mezclan, se quedan trozos muy grandes, ¿que tengo que hacer?¿será que he utilizado chocolate negro?


TM 21 Gema (Madrid) el 14/12/2008

Gema(Mostoles)14/12/2008, para hacerlo con la TMX 21, sabeis si son los mismos tiempo. Mi marido esta deseando probarlo.


TM 21 Gema (Mostoles) el 10/12/2008

que tipo de chocolate es liquido de comer de hacer a la taza de que tipo compro esque eso no lo entiendo muy bien


TM 21 Ana Maria (Palma) el 05/11/2008

hola hace poco que tengo la TMX he hecho el browni pero me quedo como un biscocho me gustaria me digierais como hacerlo para que quede mejor gracias


TM 21 Ana Maria (Palma) el 05/11/2008

hola hace poco que tengo la TMX he hecho el browni pero me quedo como un biscocho me gustaria me digierais como hacerlo para que quede mejor gracias


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