PONER A MACERAR EN BOL ANIS,AZÚCAR,MANZANAS CORTADAS EN TROZOS PEQUEÑOS,ELIMIANDO EL CORAZÓN.
PONER VASO, HUEVOS,LECHE,UNA PIZCA DE SAL 2 MIN, VEL 3. AÑADIR HARINA LEVADURA, 2 MIN VEL CUCHARA.SACAR DEL VASO Y PONER PLATO GRANDE. FINALMENTE SE ESCURREN LOS TROZOS DE MANZANA, SE PASAN POR HARINA Y LUEGO POR MASA QUE HEMOS PREPARADO.
SE FRIEN EN SARTEN CON ABUNDANTE ACEITE,MUY CALIENTE DURANTE 1 MIN.
SE ESCURRE PONER PAPEL ADSORVENTE, Y ESPOLVOREAR CON AZÚCAR GLASÉ.
ESPOLVOREAR CON CANELA (A GUSTO)
ESPERO QUE OS GUSTEN.
QUEDAN RIQUISIMAS.
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