Almudena (Alicante)
el 02/03/2010
Pues vale Juan, este fin de semana probaré a ver que tal me sale y ya os contaré la semana que viene mi experiencia. Gracias
Juan (Huelva)
el 01/03/2010
Amiga Almudena: yo no se si te funcionará con la leche de avena y la harina de maiz pero esto es intentarlo y si funciona pues comentarlo para que las personas que tengan tu problema puedan disfrutar de la receta, de todas maneras creo que podria salir ya que yo le pongo naicena que es un espesante a base de harina de maiz, a lo de las cantidades no sabria decirte exactamente pero creo que un poco menos ya que la harina de maiz espesa mas que la de trigo.
siento no poder ayudarte mas con este tema y gracias por visitar la receta.
Almudena (Alicante)
el 01/03/2010
Muchísimas gracias Juan, yo quiero hacer esta receta pero... yo tengo más alergias como por ejemplo la leche animal (cualquiera) y la de soja, podría poner leche de avena y añadir un poco de azucar vainillada como sustituto. Por otro lado, también soy alergica a la harina de trigo me serviría la de maíz? en caso afirmativo que cantidades podría. He probado muchos postres y al cambiarle la harina y no poner huevo son un auténtico desastre.
Almudena (Madrid)
el 23/02/2010
Gracias por ésta receta. Los q tenemos niños alérgicos sabemos la dificultad de hacerles tartas y flanes a los alérgicos al huevo.
Jessica (Zamora)
el 09/02/2010
Hola Juan muchas gracias por contestar tan rapido. En mi vida habia oido ese nombre de harina pero me supongo que en cualquier super la encontrare. Muchas gracias.
Juan (Huelva)
el 09/02/2010
Amiga Jessica : la harina la puedes encontrar en cualquier supermercado y su nombre es Yolanda especial para rebozar etc,etc.
Jessica (Zamora)
el 08/02/2010
el harina yolanda que tip de harina es? me serviria mucho tu ayuda ya que mi hijo es alergico a la yma del huevo y no puede comer muchas cosas y las cremas le dan muchvidia pero no las puede comer. Gracias de antemeno por tu ayuda
Goizalde (Bilbao)
el 31/01/2010
Hola Ana: mira a ver si te pueden servir también este tipo de natillas que no llevan huevo. Puedes hacerlas del sabor que prefieras. Te dejo el enlace:
http://www.thermoblog.info/2010/01/natillas-2-colores-sin-huevo/
Y la foto:
Ana (Pamplona)
el 31/01/2010
gracias juan por tu receta,tengo una niña de 2años con alergia al huevo y está muy limitada para comer postres.todavia no he provado a hacer la crema pero te aseguro que lo haré a ver si le gusta a mi niña.gracias
