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GALLETAS DE MANTEQUILLA Receta de GALLETAS DE MANTEQUILLA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 7 VOTOS.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 3 huevos y el mismo peso de los huevos en mantequilla, azucar y harina.

PREPARACIÓN

Poner los huevos con el azucar 2min vel 3 40º, añadir la mantequilla ablandada en el microondas y la harina y batir durante 1 min vel 3. calentar el horno a 190º.poner un papel albal sobre la placa del horno e ir poniendo cucharaditas de la masa separadas unas de otras, se extienden bastante y se pegan, introducirlas en el medio y dejarlas hasta que esten los bordes dorados, mientras preparar otra tanda; cuando se sacan hay que dejarlas enfriar para despegarlas del albal,sino se rompen. el papel se puede reutilizar.

 


 si quieres se pueden poner por encima almendras,piñomes,pasas... o lo que se te ocurra.

Enviado por:
Monica Querencia Perucha*
(campo real)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
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  COMENTARIOS

TM 21 Monica (campo real) * el 15/12/2010

Lucia la masa se queda líquida y con el calor se extiende así que no se hacen bien las formas


TM 31 Lucia (Cabanillas Del Campo) el 15/12/2010

a estas galletas se les puede hacer formas? o queda muy liquida la masa..
gracias


TM 31 Alberto (Malaga) el 15/03/2010

hola!qué cantidad de harina y azúcar hay que poner?un saludo!


TM 31 Judit (Castellbisbal) el 13/10/2009

Holaaaaa
Las hice ayer y quedan riquisimas.

Muchas gracicas por la receta.


TM 21 Monica (campo real) * el 15/07/2009

yo no las he hecho nunca con nata pero todo es probar con una pequeña cantidad


TM 21 Covi (Valladolid) el 15/07/2009

hola.
alguien sabe si se pueden hacer con nata en lugar de mantequilla.es que tengo nata fresca de leche vaca de casa.
gracias a todas.


TM 21 Monica (campo real) * el 09/12/2008

yo no las he hecho nunca con
margarina pero no tienen porque
quedar mal, prueba con un huevo
que no es mucha la pérdida y nos
cuentas.
Saluditos


TM 31 Lourdes (Cabezuela Del Valle ) el 09/12/2008

hola alguien sabe si puedo cambiar la mantequilla por margarina mi hijo no puede tomar mantequilla pero si margarina de soja gracias


TM 21 Nadia (Alicante) el 27/10/2008

Muchas gracias Mónica, esta tarde mismo probaré tu receta a ver que tal. Siempre voy buscando la receta de las danesas, pero igual las tuyas son mejores. Ya te informo de como me han quedado. Un beso


TM 21 Monica (campo real) * el 26/10/2008

No son las galletas danesas son mas parecidas a las lenguas de gato pero pruebalas, se comen como las pipas


TM 21 Nadia (Alicante) el 24/10/2008

Hola a todos, estas galletas, ¿son las danesas de toda la vida? si no lo son ¿alguien sabe como se hacen. Las de la caja azul de metal


TM 21 Maria (Ciutadella De Menorca) el 26/05/2008

Es una receta fabulosa, lo que no me convence es el papel albal ya que es muy toxico y practicamente ireciclable. Yo propongo usar paper especial para horno, es reutilizable varias veces, no es toxico y no contamina
un beso maria


TM 21 Monica (campo real) * el 29/12/2007

ponlas muy separadas calcula unas 20-25 por bandeja y no pongas mucha cantidad en cada una


TM 31 Yessika Beatriz (Icod De Los Vinos - Tenerife) el 29/12/2007

al poner la masa en la bandeja se me unierón todas que es lo que que tengo que hacer? porque ami me quedo muy liquida y por eso se me unio todo, ahora estoy probando poniendolas en el molde de las magdalenas haber como salen


TM 31 Irene (Almeria) el 05/12/2007

Si, Tania. También se les pone un poquito de dulce de leche alrededor (para que pegue) y las mojas en coco rallado. Un saludo


TM 31 Tania (Avilés) el 18/11/2007

Irene las galletas que las juntamos con dulce de leche una vez echas ¿no?
Gracias


TM 31 Irene (Almeria) el 29/10/2007

Se pueden hacer las galletas y rellenalas de dulce de leche (juntar dos galletas y poner en medio dulce de leche). Se parecen a los alfajores argentinos.


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