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HOJALDRES DE ASTORGA. Receta de HOJALDRES DE ASTORGA. Thermomix TM 21

Receta - Thermomix TM 21
Esta receta o contenido ha recibido 5 VOTOS.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

Una masa de hojaldre (fresco o congelado)

500 ml de agua


750 gr de azúcar y unas gotas de limón.

PREPARACIÓN

Cortamos el hojaldre en cuadrados y con ayuda de algo circular le hacemos un agujero.

Los metemos en el horno a 150º, con calor arriba y abajo, hasta que estén doraditos.


Mientras tanto en el fuego ponemos el agua, el azúcar y las gotas del limón a fuego fuerte 5 minutos, una vez que haya hervido lo bajamos al mínimo.
Cuando estén doradinos los hojaldres los sacamos y vamos metiendo uno a uno en el almibar que tendremos en el fuego hasta que estén bien empapados.

Los dejamos enfriar y a disfrutar! Están de muerte
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  COMENTARIOS

TM 31 Celia (Madrid) * el 10/09/2011

Si Señor, una buena receta de los productos de mi tierra!!!! Gracias.


TM 31 Idaira (Telde) el 22/04/2011

un 10 no massssss!!!!!!!!!esta buenisisiismo hice dos placas de hojaldre de los del mercadona y volaronnnnnn riquisimos muchas gracias por la receta!!!!!


TM 31 Irene (cadiz) el 20/04/2011

Lo hice para el cumpleaños de mi hijo y está buenísimo. Es muy fácil y rápido.


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