Lola (cordoba)
el 23/05/2012
Respuesta a Julia:
Julia quiero pedirte una opinión, es que para mí tambien las magdalenas son un asunto pendiente. Al meterlas en el horno se pone por arriba y abajo? o solo por abajo . Gracias
Lola (cordoba)
el 23/05/2012
Respuesta a Julia:
Julia quiero pedirte una opinión, es que para mí tambien las magdalenas son un asunto pendiente. Al meterlas en el horno se pone por arriba y abajo? o solo por abajo
Marivi (Madrid)
el 06/05/2012
Hola amigas, ayer hice las magdalenas y no me han quedado esponjosas, podrías darme algún consejo para la próxima vez.
gracias
Marivi
Verónica (vigo)
el 18/03/2012
Buenos días Pilar. Decirte que soy nueva en todo esto de los foros; pero en cocina
llevo mis añitos. Ayer hice las magdalenas y fue todo un éxito. La familia me ha
dicho que no compre más, que quieren éstas. Un saludo desde Galicia.
Alodia (Las Palmas De Gran Canaria)
el 15/03/2012
Respuesta a Sonia : un sobre de levadura es una cucharada sopera rasa (al menos, lo que viene en uno de levadura Royal). Espero que te ayude.
Merche (Sant Pere de Ribes)
el 09/01/2012
Hola, soy Merche, y nueva en el asunto,tienen que ser buenisimas por su contenido y su aspecto, voy a probar de hacer de todas UNA podriais decirme que tal quedarian si
pongo toda la masa en una sola magdalena y hago una de gigante ? LA LEVADURA NECESITARIA MAS CANTIDAD O LA MISMA? tienen un aspecto maravilloso y solo de verlas me comeria la foto Gracias por tu receta..
Rocio (Madrid)
el 02/11/2011
Hola, he hecho las magdalenas y la masa me quedo muy espesa asi que aunque de sabor estaban buenas eran un poco "mazacote"
¿teneis alguna solucion?
Gracias
Noemi (Valldoreix (Barcelona))
el 10/10/2011
Respuesta a Sonia :
>Hola Sonia, he mirado la levadura que yo tengo y son sobres de 15gr. Ayer hice estas magadalenas y le puse arandanos en la masa, oye, pero que ricas!! por cierto, lo que no hice es lo de reposar la mas 30 minutos y quedaron igualmente muy esponjosas, hace realmente falta?
Salu2!!
Sonia (Moralzarzal)
el 02/10/2011
Hola a todos, estoy viviendo fuera del país y no encuentro la levadura en sobres sino en bote. Me podéis decir q cantidad de gramos contiene el sobre?? Gracias de antemano!!
Ana (Cartagena)
el 30/06/2011
he hecho las magdalenas y salen buenisimas,no pensaban que estaban hechas por mi,asi que repetire,y por supuesto no comprare magdalenas,haciendo estas y sabiendo los ingredientes,ni conservantes y nada de nada,FELICIDADES POR LA RECETA, y muchas gracias por compartirla.
Sofia ()
el 29/04/2011
Sofía (Asturias)el 29-04-2010
Un saludo a todos y mi felicitación para la autora de estas magdalenas. Están buenísimas y salen perfectas, y eso que yo soy una novata. Muchas gracias.
Ana Flor (La Cistériga)
el 26/04/2011
Están buenísimas, y en mi casa gustan mucho. Yo he llegado a sustituir el azúcar por fructosa porque a algún mayor no le va bien el azúcar , e incluso así están buenas. Yo les pongo dos sobres de levadura rápida de panadería Vahiné. Quedan espléndidas. Probad.
Maite (Camarena(toledo))
el 14/04/2011
Buenisimasssssss ,totalmente buenisimas.A mi familia y amigos les encanto tu receta de magdalenas las puse aceite de oliva y naranja puesno tenia limon ,estupendas,muchas gracias por tu receta.
Maria Dolores (Sevilla)
el 13/03/2011
Buenísimas y perfectas. A mi familia y amigos les han encantado.Yo le echo aceite de oliva y uso moldes de papel, si son muy finos pongo dos.Gracias por la receta y saludos a todos.
Mari Carmen (Almagro)
el 12/02/2011
Me encanta esta receta y las magdalenas salen riquisimas y muy esponjosas. Yo las hice con aceite de oliva y las deje 30 minutos y han sido un exitazo. Enhorabuena por la receta!!!!!!!!!
Gemma (Madrid)
el 10/02/2011
Enhorabuena!! muy ricas, me han salido perfectas, he puesto aceite de oliva en vez de girasol y salen estupendas, un sabor y un aspecto inmejorable y lo mejor de todo es que no se tarda nada en hacer la masa. Los moldes que utilizo son de silicona, son perfectos. Muchas gracias por la receta.
Un saludo para tod@s
Reme (Barcelona)
el 27/11/2010
Las acabo de hacer estan de muerte hay os pongo unas fotos para que veais lo guapas que han quedado,gracias por la receta
Reme
Inmaculada (Carbajosa Sagrada)
el 20/11/2010
Respuesta a Rosa Maria:
si quieres que suban, echa 1 sobre y una cucharadita de levadura mercadona y ademas los dos sobres gasificantes blanco y azul de mercadona. y mete la masa en la tm31 en la nevera media hora y precalienta el horno arriba y abajo a 200º rellena las cápsulas mientras se calienta el horno, ponlas a media altura, sin abrir el horno, yo las tengo 20 minutos, las saco cuando están doradas arriba. Esta receta es buenísima, quedan muy esponjosas.
Inmaculada (Carbajosa Sagrada)
el 20/11/2010
están buenísimas, yo le he puesto ralladura de 2 limones en lugar de azúcar vainillado. Con 1 sobre y una cucharadita de levadura mercadona y los dos sobres de papelinas de mercadona quedan buenisimas y muy altas.
Loli (Cadiz)
el 22/07/2010
loli cadiz 22/07/2010
hola Pilar
Voy hacer la receta pero antes quisiera saber si el horno tiene que estar encendido arriba y abajo
Un saludo
Julia (Muro D'alcoi)
el 10/05/2010
Pilar gracias por compartir esta receta. Las magdalenas era mi asignatura pendiente en la cocina, siempre me subian pero luego se bajaban. Estas han quedado perfectas. Las he llevado al trabajo y mis compis se creian que las habia comprado. Muchas gracias.
Vanessa (Mérida)
el 22/04/2010
Vaya magdalenas mas ricas. Tal y como viene en la receta salen buenisimas. Yo simplemente le añadi gasificante (que lo venden en mercadona) y le baje la temperatura a 180º y salen muy buenas.
Mª Pilar (Madrid)
el 24/03/2010
Hola Patricia
El ázucar avainillada lo venden en sobres y en el bote, te cuento si lo cojes en bote echa 2 cucharaditas de café, + ó - son 10gr.
Espero que te gusten
Patricia (Puerto Real)
el 23/03/2010
Mañana voy a hacer estas magdalenas, pero una dudita que soy novata, un sobre de azúcar vainillado qué son 12 gramos? cómo los sobres de cuajada de demás? yo es que ese azúcar lo compré pero me venía en un botecito como las especias, para sabes cuanto echar. Que me conteste por favor alguien que las haya hecho ya! Gracias!
Miguel Angel (Madrid)
el 23/03/2010
Buenas a tod@s:
Os comento que yo he hecho unos cambios rn la receta. El aceite de girasol lo he cambiado por la misma cantidad de mantequilla, además le he añadido ralladura de naranja y un cubilete de coñac de jerez.
Fianlmente las he decorado con una mezcla de azúcar y canela. Intentad hacedlas así. Me han quedado muy buenas.
Marián (Monforte)
el 26/12/2009
Después de leer tantos comentarios positivos me he decidido a hacerlas y la verdad es que están muy ricas.Ya las he hecho varias veces, por ello ahí va un consejo. Como sale masa para varias hornadas, yo aconsejo rellenar justo antes de meter al horno ya que si no se estira el papel de la magdalena y no quedan tan redonditas.
Gemma (Madrid)
el 30/11/2009
Bueno, pues después de leer tanta opinión positiva me pondré manos a la obra, nunca me han salido bien, espero esta vez poder decir todo lo contrario. Yo os contaré.
Saluditos
PD:Lo haré en moldes de silicona, espero que resulten
Esperanza (Gines)
el 28/10/2009
riquisimassss, volaron... y muy facil de hacer... UN DIEZ..
Marta (Blanes)
el 28/09/2009
Ves mirando vuestras preguntas, me habeis resuelto una duda que tenia.Porque siempre que hago madalenas no me suben,crecen a lo ancho. Me gustaria saber donde comprais los moldes más duros, porque a mi nunca me quedan con esa presencia. Gracias
