PASTELITOS DE COCO

Raquel (Madrid) el 02/09/2010

me encantan como salen.
salen riquísimos
los voy a utilizar como postre en una boda

Coronada (Almendralejo) el 01/09/2009

nati,gracias por tu receta aunque yo lo he hecho con alguna modificación,te cuento yo los he hecho con la receta tradicional de mi madre:5 huevos,450gr de coco,420 de azucar el zumo de 2 naranjas y la ralladura de 1,probadla, sale riquisima,la elaboració sigo la tuya un saludo a tod@s.

Rocio (Puerto Real) el 01/02/2009

HOLA A TOD@S, YO ESTA RECETA LA CONOZCO DESDE HACE TIEMPO PERO SOLO CON CLARAS DE HUEVO, NO CON LAS YEMAS. SE PUEDE APROVECHAR PARA HACER CUANDO TE SOBRAN LAS CLARAS, POR EJEMPLO DE HACER UN TOCINO DE CIELO.

Nati (Alicante) el 23/04/2008

Hola Elba: Lo del color si que viene determinado por los huevos. Yo el otro día los hice con ¡¡¡huevos de gallina!!! que llamo yo a los caseros y se me quedaron super amarillos y buenísimos. Lo del horno depende también del que tengas. Es ir mirando cuando han pasado los primeros 10 minutos. Un saludo.

Elba (S/c De Tenerife) el 23/04/2008

Los hice ayer buenisimos lo que necesite fue mas tiempo de horno, a mi me quedaron mas amarillos puede que dependa de los huevos

Nati (Alicante) el 14/04/2008

Hola Claudia: Creo que en lugar de añadir menos coco deberías añadir menos azúcar. Un besazo. Tus recetas una pasada como siempre.

Claudia Luisa (La Coruña) el 13/04/2008

Hola Nati:
Por fín los hice,y a mí me gustaron,pero para el resto eran muy dulces,la próxima vez hecharé menos coco....un abrazo.