M Dolores (Barcelona)
el 15/05/2010
los mejores profiteroles que he probado. A mi familia les
encanta.Los hago muchiiisimas veces .Muchas gracias
Guadalupe (Vigo)
el 14/05/2010
Respuesta a Rafa:
hola Rafa me gustaria saber si la masa de los profiteroles se hace con mariposa o cuchilla, soy principiante gracias por todo un saludo
Luisa (La Coruña)
el 01/04/2010
yo he hecho los profiteroles y la pasta me salio
licuada como si fuese un batido,,Tuve que tirar
la masa, porque aquello no tenia solucion.
Mª Jesus (Ceuta)
el 29/12/2009
Buenisimos, en Navidad he triunfado,Los puse con chocolate caliente por encima, un exito. Los repito seguro.Gracias por recetas como esta, fàciles y riquìsimas. Feliz año 2010.
Patricia (Aguadulce, Almeria)
el 30/10/2009
Hola, muchas gracias por la receta. Tengo que decir que lo profiteroles quedan riquíiiiiiisimos, la pinta, el sabor, como el de las pastelerías. Los he hecho unas 3 veces, lo único es que yo no hago la crema pastelera que dices, hago otra que viene también en estas recetas de postres, y los hago también de nata, chocolate....BUENÍSIMOS
Marimar (Fuenlabrada)
el 22/10/2009
Los hice el fin de semana pasado, los rellene de nata, riquisimossssss, parecian comprados en la pasteleria, los proximos los rellenare de crema pastelera, os lo recomiendo.
Maria Jose (Chiclana)
el 16/06/2009
Hola, mi pregunta es si después de hacerlos se podrían congelar para tener algo por si vienen visitas inesperadas.
Gracias de antemano y los probare en breve. :0)
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el 05/03/2009
Hola a tod@s: quedan buenisimos los profiteroles rellenos de crema, nata, trufa, etc, la verdad es que admiten cualquier relleno. Una cosita: yo no parto los profiteroles por la mitad para rellenarlos, venden una boquilla especial para estas cosas, tiene el final (la punta) más alargada y estrechita, con ella haces un agujerito en el profiterol y asi "sorpresa!!!", hasta que no se lo llevan a la boca no saben de que esta relleno.
Mika (A Coruña)
el 21/02/2009
hola,voy a hacer esta receta ya mismo, o al menos a intentarlo.pero creo k no pones cuando se echa el ron, asi k por miedo a k se me corte la crema o algo asi k me suele pasar, no lo echare hasta nuevas ordenes tuyas, je, je.gracias paisano.
Jose (Ciudad Real)
el 30/11/2008
Excelentes. Yo les puse un poquito de chocolate fundido por encima y ...., no queda ni uno. Muchas gracias por la receta
Rafa (Santiago de Compostela)
el 03/08/2008
Pues me gustaría ayudarte, pero no tengo ni idea de por que te quedó la masa así.
A ver si a alguien se le ocurre algo.
Saludos
Fernando (Albacete)
el 03/08/2008
hola Rafa he hecho los profiteroles y me ha quedado la masa un poco liquida, sabes por q puedes ser?.
Un saludo.
Maria Jose (Alcorcon)
el 11/06/2008
hola Rafa,he probado los prfiteroles y estan buenisimos,tengo que hacerlos muy amenudo por que a mis hijos les encanta,hoy mismo los voy hacer,yo los relleno de nata y estan deliciosos,os invito a todos a que los proveis
Susana (Marbella)
el 18/02/2008
los hice ayer y quedaron muy buenos, lo que pasó es que estaban un poco crudos por dentro, les quité la parte cruda y los rellené. La crema está deliciosa.
Un saludo
Susana (Marbella)
Salomon (Linares )
el 01/02/2008
falta el tiempo velocidad 4 añada los huevos poco a poco ¿cuanto tiempo?
Gema (Chiclana)
el 01/02/2008
hola Rafa los hice la semana pasada y e tenido que repetir, estan riquisimos, gracias por la receta