1º Precalentar el horno arriba y abajo 200º.
2º Verter el azúcar y la piel de limón 30 seg. vel. 5-10.
3º Resto de ingredientes otros 30 seg. vel. 6.
Volcarlo en un molde engrasado y al horno 35/40 min. -Rápida y rica.
-Me dió la receta una amiga que la había sacado de alguna página de internet y la adapte a mi gusto.
- Yo usé un molde de pirex redondo y me salió muy bajita.
- La próxima vez utilizaré un molde más pequeño para que salga más alta.
Podéis servirla acompañada de mermelada, azúcar glass.
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