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ROSCOS DE SEMANA SANTA Receta de ROSCOS DE SEMANA SANTA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 8 VOTOS.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

600gr. de harina

200gr. de azúcar

200gr. de leche

200gr. de aceite de girasol

75gr. de anis de licor

10gr. de canela molida

15gr.de anis de especias

10gr. de ajonjolí

una cucharadita pequeña de sal

2 sobres de levadura

una cucharadita de clavo molido

ralladura de un limón grandecito

PREPARACIÓN

Glasear el azúcar y echar la cascara del limón y hacer la misma operación.

Sacarlo del vaso y a continuación poner el anís de especia y el ajonjolí junto con el aceite y programar 20 minutos velocidad 1,temperatura varoma.

Despues le agregamos todos los ingredientes excepto la harina y la levadura y programamos unos segundos a velocidad 6.Se le agrega la harina y la levadura y se pone unos segundos a velocidad 6 y 1 minuto en velocidad espiga.

Darle forma a los roscos y colocar en el horno,previamentye precalentado a 170 grados,durante aproximadamente 20 minutos. 

Estos roscos salen buenísimos,iguales a los se compran,ya lo veréis.

Enviado por:
Salvadora Puerto Rodriguez*
(Jerez De La Frontera)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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  COMENTARIOS

Pilar (Jeres De La Frontera) el 24/04/2011

Savadora a ve si tiene la receta de buñuelos,
que quiero hacelos y no se, te lo agradeceria


TM 31 Salvadora (Jerez De La Frontera) * el 21/04/2011

Me alegro de que a todas las que lo habeis hecho,os haya salido bien y ricos,yo los preparo todos los años,incluso algunas veces aunque no sea Semana Santa,gracias y un saludo.


TM 31 Cati (Malaga) el 21/04/2011

hola, acabo de hacerlos y estan muy buenos, la proxima vez pondre un poco menos de clavo.He tenido que añadirle mas harina para poderlos hacer.muchas gracias por compartir tus recetas.


TM 31 Paqui (Jerez De La Frontera) el 11/04/2011

Hola, ya hice los roscos y han salido exqiuisitos aunque para mi gusto la proxima vez le pondre un poco mas de azucar y un poco menos de clavo. Lo que si te digo es que yo tambien le tuve que echar mas harina porque la masa se me pegaba y yo si utilice harina de fuerza, de todas formas salen muy buenos, te doy mi voto, saludos.


TM 31 Salvadora (Jerez De La Frontera) * el 09/04/2011

Respuesta a Belen:
Me alegro que te hayan gustado los roscos,pero a mi me salen perfectos con esa cantidad de harina igual no los has hecho con harina de fuerza y a lo mejor por eso has necesitado mas harina.Saludos.


TM 31 Belen (Puerto Real) * el 08/04/2011

He preparado los rosquitos. Estaban buenísimos,
pero he necesitado acabar la receta a mano
porque requería mucha más harina, así que
terminé de amasar a mano. Le he dado a toda mi
familia y todos se han chupado los dedos. Muchas
gracias


TM 31 Pilar (Jeres De La Frontera) el 05/04/2011

salvadora te felicito, los rosco buenisimo
son los auntentico rosco de semana santa
a si q te doy un 10 guapa.


TM 31 Salvadora (Jerez De La Frontera) * el 30/03/2011

Respuesta a Pilar:
Hola Pilar,yo los hago con harina de fuerza y salen muy ricos.Saludos.


TM 31 Pilar (Jeres De La Frontera) el 28/03/2011

Salvadora la harina q es de fuersa o de respoteria


TM 31 Salvadora (Jerez De La Frontera) * el 25/03/2011

Esos 75 gr.puede ser un error de impresion,porque yo no lo he puesto,de hecho tampoco he puesto foto y sale,así que olvidate de los 75 gr.,y hazlos veras que buenos están,saludos.


TM 31 Paqui (Jerez De La Frontera) el 24/03/2011

Hola,perdona pero es que tengo otra duda,los 75 gr del final ¿de que son, de la ralladura del limon?es que quiero hacerlos pero no se si es que falta algun ingrediente, gracias. Si los hago ya te cuento.


TM 31 Salvadora (Jerez De La Frontera) * el 24/03/2011

Hola,estos roscos son los duros,son los que se venden,en Semana Santa.Un saludo.


TM 31 Paqui (Jerez De La Frontera) el 24/03/2011

Hola, quisiera saber si estos roscos son de los duros o de los tiernos. Gracias.


TM 31 Salvadora (Jerez De La Frontera) * el 23/03/2011

Hola,los roscos los puedes hacer del tamaño que prefieras,yo los suelo hacer pequeños,pero hay quien los hace,grandes,eso es segun el gusto de cada uno.


TM 31 Rosario (Medina Del Campo) el 23/03/2011

Hola, ¿de que tamaño se hacen los roscos, aproximadamente? Un saludo y gracias.


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