Hola, me encanta vuestra página; vuestras recetas me han resultado muy útiles. Intentando contribuir un poquito con vosotros os envío esta tarta de castañas que me inventé la semana pasada.
Ha tenido bastante éxito, y a mí personalmente me gusta mucho.
- 500gr de castañas cocidas y peladas
- 100gr de harina
- 200gr de azúcar
- 100gr de nata o leche
- 100gr de chocolate con leche
- Introduzco los ingredientes en el vaso (excepto el chocolate y 6-8 castañas). Programo 1 minuto, velocidad 4.
- En un molde untado con mantequilla pongo las castañas que he reservado, partidas en trozos grandes. Echo la mezcla por encima.
- Lo meto al horno precalentado a 200º, 20-30 minutos (dependiendo del tipo de molde que utilice, la tarta queda más fina o más gruesa). Pinchar con un cuchillo o palillo a ver si está hecho.
- Trituro el chocolate 40 segundos, velocidad progresiva 5-10. Le echo el chocolate triturado por encima mientras está caliente. Así se queda pegado pero no se funde del todo.
Esto es todo. Espero que os guste.
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