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TARTA DE SANTIAGO FACILÍSIMA Receta de TARTA DE SANTIAGO FACILÍSIMA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 26 VOTOS.

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Enviado por:
Silvia Sola*
(Terrassa (barcelona))
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA



- 200 gr de almedra Marcona
- 200 gr de azúcar
- 4 huevos
- Ralladura de limón
- Canela

PREPARACIÓN

Picar la almendra a velocidad 4-6-9
Bajar con la espátula lo que se haya podido quedar en las paredes, añadir los 200 de azucar y batir a velocidad 3.

Incorporar los huevos, la ralladura y un poco de canela.
Batirlo todo un poco hasta que consiga un masa uniforme.

Incorporar la mezcla en un bol adapatado para horno huntado con mantequilla para que sea falcil desmoldarla, meter al horno durante 15-20 minutos a 150º/180º.



Pinchar con un palillo, debe salir un poco manchado, se terminará de hacer cuando esté fuera.

Espolvorear con azúcar glass.

Deliciosa!
Buen provecho!!



Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

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COMENTARIOS

TM 31 irene (motril) el 03/12/2012

yo kreo k ay k ponerla por avajooooooooooooooooo


TM 31 Evamaria (Utrera) el 26/09/2011

hola a todos, he hecho esta tarta este finde respentando los tiempos, en molde de cristal y con papel de horno que al desmontarla sea mas facil pero me ha salido cruda. al final le he tenido que tirar.¿en que he podido fallar?


TM 31 Lwna (Pontevedra) el 16/04/2011

Prueba a poner el fuego solamente por abajo pero

con turbo, el aire caliente hará que se dore por

arriba y se cocerá toda, yo lo hago todo así,

tanto si es bizcocho como tarta.


TM 31 Monica (Sevilla) el 13/03/2011

Hola, a mi me pasa lo mismo, por más que intento hacerla fina, me sale tostada por arriba y crudísima por debaja, la he llagado a dejar más de 40 solo con la resistencia del horno por debajo y ni por esas. El molde que uso es el típico de alumino. ¿Me podéis ayudar? Es que esta tarta a mi familia nos encanta. Muchas gracias


TM 31 Emi (Sevilla) el 13/02/2011

Hola, yo opino como la mayoria.

Por arriba sale buenisima, pero por abajo sale cruda, e incluso la he puesto mas de 20 mntos, y nada, sabe alguien de q depende??

el molde q he utilizado es cristal, sera por eso?

Un saludo Emi


TM 31 olga (toledo) el 28/01/2011

hola, yo creo que esta tarta no es para mi, porque la he hecho 3 veces y siempre se me ha quedado cruda por abajo y quemada por arriba,alguien me puede ayudar? por favor.


TM 31 Montse (Sevilla) el 18/01/2011

que son almendras marconas


TM 31 () el 08/11/2010

Respuesta a Luis:

Hola Luis ami me paso igual, me salio gruda por el centro


TM 31 Maria De Los Angeles (Valladolid) el 25/09/2010

Me encanta, es una tarta fácil sencilla, con

poquitos ingredientes, y con una pinta

estupenda, por no decir del sabor. Buenisima.


TM 21 Iván (Valencia) el 21/09/2010

Mira que yo no soy de postres... pero es que

esta tarta me tiene loco! Sin falta este finde

lo prepararé haber que tal me sale! Gracias

Clubcocinafacil.com!


TM 21 Carmen (Salvaleon) el 19/09/2010

He hecho esta tarta y me ha salido muy buena y con un aspecto muy profesional. Gracias por la receta


TM 21 () el 12/09/2010

Tengo un problemilla, os cuento. La tarta me sale buenisima, pero a la hora de desmoldarla, siempre me queda pegada parte de ella. He engrasado el molde con margarina, con aceite, con margarina y harina, y el resultado siempre es el mismo, e incluso ya he cambiado de molde.


TM 3300 Pepe (Madrid) el 06/07/2010

La Cruz de Santiago se sacapor internet, se imprime , se recorta y se pone encima cuando se vaya a espolvorear el azucar glass y queda muy chula


TM 31 Cathaysa (Las Palmas) el 22/06/2010

si ademas de la almendras, le añades, nueces y pistachos se queda buenisima


TM 31 Bartolome (Arganda Del Rey) el 16/06/2010

Donde puedo comprar la espada de Santiago


TM 31 Begoña (Madrid) el 03/05/2010

Hola, parece que en el video ponen la velocidad inversa para hacer la receta ¿sabeis si es asi?.

Yo he hecho esta receta y lo que me pasa siempre es que una fina capa de arriba se sube mientras está en el horno. Cuando termina el tiempo de horno y la sacas, esta capita se baja y queda la parte de arriba de la tarta arrugada. La apariencia no me queda bien. ¿Sabeis por qué puede ser?


TM 3300 Monica (Alcoy) el 19/03/2010

Muchas gracias por la receta ,está muy buena y ha sido un exito total.Repetiré


TM 31 Eva Maria (Valladolid) el 18/03/2010

está buenísima.

También la he hecho con azúcar moreno y queda espectacular.


TM 31 Jessica (Zamora) * el 08/02/2010

hola silvia. muchas gracias por tu receta , ahora con la cosa del año xacobeo,nos han madado hacer esta tarta para los cumples y me ha quedado riquisima,. muchas gracias


TM 31 Luis (Granada) el 05/08/2009

hice la tarta y por la parte inferior no se ha hecho, esta como cruda. creo que serán más de 20 minutos en el horno


TM 31 Alicia (Cullera) * el 28/02/2009


TM 21 Carmen (Barcelona) el 24/02/2009

Hola que tal: Buenisima y muy facil. Gracias por la receta.La hice el Domingo y me quedo genial


TM 21 Manuela (La Coruña) el 04/02/2009

No es que sea o no facilita. Es que es la auténtica Tarta de Santiago, que no lleva harina. Yo le suelo poner un poquito de royal. Lo que no le pongo es canela en su interior. Si se quiere, con azúcar glass, se puede poner algo de canela para decorar.


TM 21 Yolanda (Alicante) el 30/01/2009

a mi me ha quedado muy chafada no me ha salido bien de aspecto


TM 21 Ana (San Sebastian) * el 26/01/2009

Para mi , no tiene que subir casi nada....Es importante que la base quede tostada , y ello se puede ver , cuando pasados los minutos de coccion ,sacas del molde ayudandote del papel de horno y si ves que le falta tostar. lo tienes mas tiempo ..Yo. lo hago asi , y queda muy bien.


TM 31 Ana (Madrid) el 24/01/2009

Yo lo he intentado hacer y de sabor está muy buena, pero se me queda plof, o sea no sube nada en el horno, ni queda esponjosa, ¿qué puedo hacer?


TM 21 Ana (San Sebastian) * el 05/01/2009

No lleva mantequilla pues la almendra molida -mejor de buenqa calidad- tiene mucha grasa.Los huevos se baten solo unos segundos con el azucar -mejor si se hace glas anteriormente.


TM 21 Rosario (Anaheim California) el 05/01/2009

hola no se si en este especio puedo hacer unapregunta sobre la receta de la tarta de almendras . no lleva mantequilla? y las claras se vaten apunton de turron?


TM 21 Ana (San Sebastian) * el 04/01/2009

yo hago esa tarta con algun cambio y es deliciosa...Curiosamente, varia la cantidad de azucar , le echo 3oo gramos y sin canela ni rralladura de limon...si le añado una cucharada de harina rasa ...la preparacion igual.... lo que si he observado que haciendola en la parte baja del horno queda mejor y con una costra riquisima......tambien te quiero decir que yo la hago delgada en molde redondo de 24 centimetros o o en dos de 20 centimetros.....y siempre forro los moldes con papel de horno pues se desmolda mejor....Yo hare la tuya y a ver si te animas a hacer la mia..Ah! y se puede congelar. Ana de San Sebastian


TM 31 Geli (Alicante) el 03/01/2009

¿que es almendra marcona ?


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