Poner la mariposa,echar todos los ingredientes de la crema pastelera menos la canela mezclar 10 seg.a velocidad 3.Añadir la canela,programa 9min,a 100ºy velocidad 2.Enfria y reserva.
Cortar el pan en rebanadas y como si fuera un bocadillo se rellenan con la crema.
Pon la leche,los huevos y 50 gr de azúcar en el vaso con la mariposa puesta,mezclar 10 seg a velocidad 4
Yo coloco las rebanadas de pan rellenas en una fuente honda y echo la mezcla de leche ,huevos y azucar por encima para que se empapen.
calentar el aceite en una sarten,escurrir un poco las torrijas y se van friendo con cuidado,escurrir en papel absorbente y echar un poco de azúcar por encima.
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