Crear cuenta Entrar con Facebook

Entrar en la web

¿Olvidó su Contraseña?
Entrar

TORTAS DE NOCHEBUENA Receta de TORTAS DE NOCHEBUENA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 8 VOTOS.

Visita mi perfil y conoce todas mis recetas en clubcocinafacil.com

Enviado por:
Mari Carmen Montes*
(San Fernando)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

Regístrate

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 130 gr de aceite

- 130 gr de zumo de naranja

- 130 gr de vino blanco.matalauva

- 2-3 trozos de zumo de naranja

- 600 gr de harina

- 1 sobre de  levadura royal,una pizca de sal.

PREPARACIÓN

- Poner el aceite en el vaso y programar 5 min,temp varoma,vel.1
- Echar matalauva y las cascaras de naranja y sofeir 5 minutos, tem.  Varoma, vel,1.
- (Opcional colar el aceite)
- Quitar las cascaras de naranja.
- Añadir vino, zumo de naranja, sal harina y levadura, en este orden y  programar 15 segundos en vel, 6
- Amasar 2 minutos en vel, espiga.
- Verter la masa sobre un recipiente y dejar reposar minimo 4 horas,  tapada, pero nunca (con un paño).

- Estirar la masa muy fina, cortarla formando rombos y freirlas.
- Enmelarlas: para el proceso de enmelar sequimos los siguientes pasos:

- En  una cazuela se echa miel rebajada con agua y una copa de coñac hasta que  hierva.

- Se rebaja el fuego y a fuego lento van metiendo y sacando las  tortas.

Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

COMENTARIOS

TM 31 Mari Carmen (San Fernando) * el 23/12/2010

muchas gracias la verdad q estan es q estan como tu dices de muerte,hoy me lleve al trabajo y no veas el exito q han tenido,un saludo y feliz navidad


TM 31 Adela (San Fernando) el 21/12/2010

mari carmen estan de muerte tu receta es fantastica me han quedado que no veas mis hijas y mi marido no paran de comer muchas gracias por compartirlo con todas . ADELA DE SEGOVIA un saludo


TM 31 Sonia (Elgoibar) el 07/02/2009

Alguien podría decirme como hacer San Blas?


TM 31 Bely (Cadiz) el 26/11/2008

gracias me han salido muy buena,sabeis tambien alguna receta de pestiño de cadiz gracias


TM 31 Mari Carmen (San Fernando) * el 25/11/2008

bely la matalauva la echo en el aceite para q coja el sabor lo echo a ojo y calculo q será una cucharadita de las de cafe.es importante q coja el sabor sin q se te queme.te aconsejo q cueles ese aceite(a mi me gusta mas así)espero q te guste.


TM 31 Bely (Cadiz) el 25/11/2008

cuanta matalauva se esha????


TM 31 Patry (Granada) el 23/07/2008

Muchas gracias


TM 31 Mari Carmen (San Fernando) * el 18/07/2008

perdona ha sido un error,los trozos no son de zumo por supuesto son de la cascara de una naranja


TM 31 Patry (Granada) el 09/06/2008

Que son los trozos de zumo de

naranja?


Registrarse Club Cocina Facil
Popup