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NATA Receta de NATA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 5 VOTOS.

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Enviado por:
Michelle Wood*
(Mijas Costa)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 250 gramos mantequilla sin sal
- 250 gramos leche

PREPARACIÓN

Echar mantequilla y leche al vaso
Cocina 3 minutos 90º velocidad 1.
Batir 30 segundos velocidad 8.(esto emulsiona la grasa otravez con la leche calienta)
Deberias de tener ahora una nata super cremosa.
Enfriar en la nevera 4 horas para nata liquida y 8 horas si lo vas a precisar para montar.

 




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COMENTARIOS

TM 31 Michelle (Mijas Costa) * el 14/03/2009

Si me parece que seria igual en la TM21. La verdad que no entiendo la TM21 mucho ya que nunca he trabajado con ella.

En esta misma pagina hay un apartado de equivalencias justo encima del menu de categorias a mano izquierda quizas alli te puedes aclarar un poco mejor tus dudas.

Un saludo.


TM 21 Virginia (Huelva,, el rompido) el 12/03/2009

hola me gusta tu receta pero yo tengo la t 21, seria lo mismo o como debería hacerlo????muchas gracias de antemano


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