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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA
100 gr.de leche.
200 gr.de aceite de girasol.
1 diente de ajo.
Un poco de perejil.
Sal.
Zumo de medio limón.
1 cucharadita de cafe de mostaza.
Un poco de vinagre de manzana.
2 cucharadas de chorizo canario y si no lo encuentra le puedes poner (sobrasada).
PREPARACIÓN
Pesa antes que nada el aceite y reserva.
Pon en el vaso la leche, el ajo y el perejil. vl.6 sin tiempo y vas echando en la tapa con el cubilete puesto el aceite hasta terminar con ella.
La paras un momento y echa por el vocal los demás ingredientes y la pones a vl.5 unos segundos, si se te queda demasiado espesa la puedes aligerar con un poco de leche y si es al contrario la dejas un poco más de tiempo.
Está muiiiiiii ricaaaa. para un carne o pescado unas papas arrugadas o con pan también.
Un salu2.
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