Maria del Carmen (sevilla)
el 27/12/2011
Respuesta a Puri:puri como te salio el solomillo al whisky? yo lo hare mñana a ver q tal.
Puri (Sevilla)
el 17/10/2011
yo la estoy haciendo pero tambien me gustaria saber si los ajos son pelados o no.
Gracia (El Viso del Alcor SEVILLA)
el 03/01/2010
Hola soy Graci de El Viso del Alcor, en estos dias de navidad lo he echo para unos 10 kg. de carne haciendo unas 5 o 6 "tandas" de salsa, poniendo una pastilla de carne y 2 de pollo y viceversa, 1º doré un poco la carne y luego la salsa y a hervir y..... chapeau los amigos se chuparon los dedos felicitandome tod@s. FELIZ AÑO A TOD@S
Isabel (Sevilla)
el 07/08/2009
hice esta receta para unos filetitos de pollo y le eché solo dos pastillitas, en vez de tres, y le doy un sobresaliente.
Mercedes (Dos Hermanas)
el 22/06/2009
buenisima,la hice el domingo que les gustó mucho,ahora la estoy haciendo otra vez
Esperanza (Sevilla)
el 13/05/2009
riquísima! la he hecho varias veces y tanto a mi marido, que es bastante exigente, como familiares y amigos les encanta!. yo en lugar de las 3 pastillas de caldo le pongo solo 2 (de una marca blanca) son más suaves que las de gallina blanca o starlux, y un poco menos de mantequilla y me sale genial, probadla está igual que las de los restaurantes!
Transito (Sevilla)
el 06/05/2009
soy trianera y es la primera vez que entro en esta pagina y sobre l salsa al whisky os dire como la hacia mimadre con los mismo ingrendientes que pone la receta pero hechando tambien un chorreon de whisky, primero ponia los solomillos con los ajos sin pelar y los freia un poquito despues sacaba loa ajos y ya le incorporaba los demas ingrediente y los dejaba un ratito al fuego todo junto,iba al horno y compraba un bollo de pan solamente sele hecha 1 pastilla de extalux
Carmen ( Murcia)
el 14/03/2009
gracias por la receta, yo la hago de manera tradicional, con aceite ajos, pastillas de caldo, vinagre, vino blanco, pimienta, coñac o whisky que se tiene que soflamar para quitarle el alcohol. Sale muy buena, voy ha probar ha hacer la de la Tm 31.
esta receta y el aliño de huevas, me recuerdan ha mis años vividos en Sevilla.
Otro sabor inolvidable es... los bocadillos de pringá, ha ver si colgais la receta de la pringá. un beso desde Murcia.
Agustin (Sevilla)
el 13/03/2009
hola, yo le pongo solo una cucharada de mi propio caldo casero, y ademas le pongo bastante mas coñac y whisky, y la verdad esta riquisima. Cuando hago los solomillos, los hago en la propia salsa y los niños no dejan rastro en el plato. Que os aprobeche.
Inma (Sevilla)
el 09/03/2009
Hola Olga, me ha encantado muchísimo la salsa. Yo la he hecho tal cual dices en la receta y me ha salido buenísima.Te doy las gracías por poder disfrutar de ella.
Inma (Huelva)
el 09/03/2009
Hola Olga. ¿te importaría decirme para cuantos solomillos sería la salsa?
Jessica (Sevilla)
el 20/02/2009
LOo acabo de hacer y la verdad es que no me ha gustado mucho, para mi gusto sabe mucho a aceite y a limon, no se parece a nada a la sansa que suelo comer en los bares o la que hace mi madre
Belen Maria (Sevilla)
el 18/02/2009
hola olga la receta sabe buenisimaaa, os la recomiendo para la carne es genial.
