Vierta en el vaso las cebollas con el aceite y la sal. Programe a 4 segundos en velocidad 5.
Baje con la espátula los restos.
A continuación programe 10 minutos, varoma, velocidad 1.
Añada el resto de los ingredientes y programe 5 minutos, varoma, velocidad 4. Triture 10 segundos en velocidad 7.
Salsa especial para cordero al horno, y medallones de solomillo.
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