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CREMA DE ESPARRAGOS Y PATATAS Receta de CREMA DE ESPARRAGOS Y PATATAS Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 14 VOTOS.

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Enviado por:
Lola Fernandez Sánchez Del Arco*
(Jerez De La Frontera)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA


- 1 BOTE DE ESPARRAGOS DE CRISTAL DE UNOS 210 GRAMOS (PESO ESCURRIDO).
- 3 PATATAS MEDIANA O DOS GRANDES.
- 1 CEBOLLA MEDIANA.
- 1 DIENTE DE AJO.
- 50 GRAMOS DE ACEITE DE OLIVA.
- 1 PASTILLA DE CALDO KNORR.
- AGUA
- 3 QUESITOS DEL CASERIO (OPCIONAL)

PREPARACIÓN

1º INTRODUCIMOS EN EL VASO LA CEBOLLA Y EL AJO Y PROGRAMAMOS 4 SEGUNDOS VELOCIDAD 4.

2º AÑADIMOS EL ACEITE, LOS ESPARRAGOS CORTADOS EN DOS MITADES Y LAS PATATAS CORTADAS EN TROZOS PEQUEÑOS Y PROGRAMAMOS 20 MINUTOS TEMPERATURA VAROMA VELOCIDAD 1.


A CONTINUACIÓN TRITURAMOS 20 SEGUNDOS VELOCIDAD 10.


A PARTIR DE AQUÍ LE AÑADIREMOS EL AGUA SEGÚN LA TEXTURA QUE QUERAMOS CONSEGUIR (MAS O MENOS ESPESA) Y VOLVEREMOS A PROGRAMAR VELOCIDAD 10 UNOS 10 SEGUNDOS. OPCIONAL:UNA VEZ CONSEGUIDA LA TEXTURA DESEADA LE AÑADIREMOS LOS QUESITOS Y VOLVEREMOS A TRITURAR VELOCIDAD 10.


 FACILISIMA, RAPIDISIMA Y RIQUISIMA.


Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

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COMENTARIOS

TM 31 EVA (ZARAGOZA) el 06/11/2012

BUENISIMA. ACABO DE TERMINARLA DE HACER Y ESTA RIQUISIMA. NOS VAMOS A

COMERRRRRRRRRRRR!!!!! GRACIAS. DOY MI VOTO


TM 31 Lola (Jerez De La Frontera) * el 07/01/2011

Hola Sonia, esta receta va bien para cuatro personas. Un saludo.


TM 31 Sonia (Barcelona) el 28/12/2010

para cuántas personas sería esta receta?


TM 31 () el 25/07/2010

He hecho la receta con espárragos verdes de bote y muy muy rica, me ha gustado mucho, tiene un sabor muy suavecito y muy gustosa. Mi voto a esta receta y la próxima vez la haré con espárragos blancos. Saludos y gracias.


TM 31 Anita M (Malaga) el 13/03/2010

yo he hecho esta receta con esparragos verdes naturales y me ha salido agria. Asi la proxima vez lo hare con los blancos


TM 31 Marta (Barcelona) el 23/02/2010

Hola Lola, ayer por la noche hice tu crema y la verdad que en casa nos encantó, una maravilla, suave y diferente. Gracias por compartir la receta


TM 31 Lola (Jerez De La Frontera) * el 19/11/2009

Esther, la pastilla la puedes echar cuando le añadas el agua. Me alegro que te gustara. Un saludo.


TM 21 Esther (Madrid) el 19/11/2009

Muy rica Lola.¿Cuándo hay que echar la pastilla de caldo?.

Yo la he hecho con leche en vez de agua y rebañaron los platos. Gracias por vuestras recetas.


TM 31 Ã;ngeles (Madrid ) el 11/11/2009

ÃÂ;ngeles (Madrid)



He hecho esta receta hoy y estaba muy buena. Ha superado mis espectativas. Gracias


TM 31 Lola (Jerez De La Frontera) * el 16/07/2009

Hola Jose me alegro que te haya gustado. Un saludo


TM 31 Jose (Tenerife) el 15/07/2009

muy muy buena, muchas felicidades por tu receta, no hay palabras para describirla. te falto poner cuando habia que poner la pastilla de caldo, yo lo puse cuando faltaban 5 minutos porque me acorde.y salio del 10.


TM 31 Luisa (Sevilla) el 08/05/2009

La acabo de hacer y está buenísima.Sin duda la repetiré.Gracias


TM 31 Lola (Jerez De La Frontera) * el 09/04/2009

Me alegro que te haya gustado tanto Auri. Un saludo y gracias.


TM 3300 Auri (Santa Cruz De Tenerife) el 09/04/2009

Ya la he hecho dos veces. Riquisima muy facil de ayer. Ya se que no es por notas pero yo le pondria un 10. Es de las cremas que mas me gustan Por si a alguien le sirve de referencia yo la hago con 550 de agua. Gracias


TM 31 Mercedes (Cadiz) el 26/03/2009

Ayer la hice para la cena y no sobró nada, buenisima y facilisima


TM 3300 Manuela (Cadiz) el 21/03/2009

Está riquisima, no se por que, pero me ha encantado, eres un crack


TM 31 Pilar (Madrid) el 11/03/2009

Hola, ¿los espárragos van escurridos o con el líquido?. He hecho la crema y se ha pegado un poco. Si no hay que poner le líquido, la próxima vez echaré algo de agua.


TM 31 Lola (Jerez De La Frontera) * el 25/02/2009

Hola Rosario, efectivamente pones 20 min sin agua, una vez vez pasado el tiempo le añades el agua a tu gusto.

Yo he utilizado esparragos blancos, pero quizás con verdes también quede bien, es cuetión de probar.


TM 31 Juana (Huelva) el 25/02/2009

esparragos blancos o verdes?, me gustaria hacer est breceta, gracias


TM 31 Rosario (Medina Del Campo) el 24/02/2009

Hola Lola, me gustaria hacer tu crema, ¿pero ponemos 20 minutos, varoma, sin nada de agua?

Gracias y un saludo.


TM 21 Linda Maria (Sevilla) el 24/02/2009

Hola Lola,son esparragos blancos o verdes?,gracias,un saludo.


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