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CREMA DE ZANAHORIAS CON AJITOS Receta de CREMA DE ZANAHORIAS CON AJITOS Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 47 VOTOS.

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Enviado por:
Nani Bascuñana Palma*
(Malaga)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA


- 5 Dientes de ajo
- 50 gr de aceite de oliva
- 1 kg de zanahorias
- 1 Pastilla de caldo de verduras
- Sal pimienta y agua

PREPARACIÓN

Poner en el vaso los ajos y el aceite 3 min 100º velo 3 y 1/2.

Añadir las zanahorias peladas y triturar 5 seg veloc 4, añadir la pastilla de avecrem, cubrir de agua y añadir un poco de sal y pimienta, programar 15 minutos  velocidad cuchara temperatura varoma (si tiene mucho liquido programa unos minutos mas a temp varoma sin cubilete). 

Cuando acabe dejar reposar en el vaso y cuando se enfrie un poco triturar a velocidad máxima  unos segundos hasta que tenga una textura de crema.

 Está deliciosa, y puede servirse con daditos de queso enmental


Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

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COMENTARIOS

TM 31 Manazas (Toledo) el 24/10/2011

Respuesta a Angelines:

Hola a tod@s, la pregunta tonta del día... ¿a qué temperatura se sirve esta crema?.

saludos.


TM 31 Angelines (Sanlucar De Barrameda) el 18/08/2010

me encanta, facílisima, muy sana y encima exquisita


TM 3300 Auri (Santa Cruz De Tenerife) el 04/02/2010

Buenisima, y sanisima. Me ha encantado , sobre todo porque queda con textura de crema sin necesidad de añadir nata o quesitos, no porque no me gusten, sino porque así son más light, además cambiando zanahoria, por calabaza o cualquier otro verdura del estilo, vamos variando.

Yo le puse 15 minutos, y luego añadí otros 5 más sin el cubilete. Gracias por compartir la receta.


TM 31 Mayka (Leon) * el 04/02/2010

muy rica , super facil de hacer y muy buena por la cantidad de zanahoria que lleva


TM 31 Araceli (Murcia) el 06/08/2009

ESPECTACULAR,FANTASTICA, EXQUISITA.

FAcil,rapida,sana y economica.Es perfecta para improvisarla como primer plato, tanto en comida como para la cena.

Gracias por ayudarme a ampliar la oferta culinaria....


TM 31 Carolina (Murcia) * el 02/07/2009

Enhorabuena por esta receta, está verdaderamente de muerte. Yo la hice con medio kilo de zanahorias y el resto de ingredientes igual. La textura impresioante.

Yo la acompañé con gambas peladas que freí en una sarten y una guindilla pequeña, esto sirve para cualquier crema (guisantes, alcachofas).

Un saludo


TM 31 Irene (Almeria) el 21/05/2009

La verdad es que esta bueniiisima, a mis niñas y al papi les ha gustado mucho. Mil gracias y saludos thermomitoxs.


TM 31 Inma (Huelva) el 21/05/2009

pues la hice me salió muy buena.....os la recomiendo al todo al mundo. A mi marido le encantó. 1 saludo y gracias por compartir esta receta tan rica.


TM 31 Nani (Malaga) * el 20/05/2009

hola inma, yo le pongo d agua hasta cubrir las zanahorias espero que te guste


TM 31 Inma (Huelva) el 17/05/2009

cuanto de agua debo poner cuando la haga? un saludo y gracias


TM 31 Maite (Albacete) el 04/05/2009

Buenisima,yo le añadi 4 quesitos al final y le da un toque estupendo y cremoso.


TM 31 Rakel (Mostoles(el Soto)) el 22/03/2009

muy buena merece un boto es muy sencilla y rapida gracias


TM 31 Catalina (Málaga) el 15/03/2009

que fácil, que rápida y que alimento tiene, esta semana la pongo, gracias por tu receta


TM 31 Isabel (Badajoz) el 04/03/2009

buenisima, esta crema esta de lujo,gracias


TM 21 Elio (Majadahonda) el 25/02/2009

Muchas gracias tiene que estar riquisimo, mañana lo pruebo


TM 31 Nani (Malaga) * el 25/02/2009

hola elio, lo blanco de la foto es queso parmesano en polvo ( el que se usa para la pasta). y suelo ponerle cuadraditos de enmental, pero ese dia no tenia y le puse un poco de queso rallado (polvo)


TM 21 Elio (Majadahonda) el 24/02/2009

Hola, queria preguntarte si lo blanco de la foto es el queso o nata??? Gracias


TM 31 Nani (Malaga) * el 17/02/2009

hola manoly ya he colgado otras recetas:

*mousse de turron y panacota

*rosada con pimientos

*tarta de turron de almendras

*azucar vainillado

*tarta mousse de limon


TM 31 Manoly (Sevilla) el 11/02/2009

riquisimaaaaa a ver si cuelgas mas crema porfa te doy mi boto gracias


TM 31 Belén (Fuenlabrada) el 23/01/2009

Espectacular. Es la crema más rica que he probado en mi vida!!!Gracias Encarnación


TM 31 Raquel (San Sebastiand De Los Reyes) el 20/01/2009

Buenisima. La he hecho esta mañana para comer y me ha sorprendido el sabor.Repetire seguro. Gracias por la receta.


TM 31 Nani (Malaga) * el 14/01/2009


TM 31 Manoly (Sevilla) el 13/01/2009

la probare esta semana y ya te cuento me encanta las cremas


TM 31 Marta (Ciudad Real) el 13/01/2009

Muy rica y sanísima


TM 31 Nani (Malaga) * el 13/01/2009

gracias a vosotras por probarla


TM 31 Mª Isabel (Boadilla Del Monte) el 12/01/2009

Me ha encantado esta receta, la he preparado y me ha salido éstupenda. Los ajitos le dan mucha gracia a las zanahorias. Yo he añadido al final un chorrito de aceite de oliva y he vuelto a mezclar, me ha quedado más ligada y con un sabor más suave. Gracias por tu receta. Tienes mi voto.


TM 31 Inmaculada (Granada) el 12/01/2009

Hola, tiene muy buena pinta la receta, ademas de ligera. Esta semana la pienso preparar. Gracias


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