Juan Manuel (Málaga)
el 22/08/2009
En mi familia siempre ha sido la tradición hacer el gazpacho tanto con pimiento verde como con el rojo,así toma un color y un sabor únicos. Saludos a todos.
Juanma (Málaga)
Nuria (Sevilla)
el 25/01/2009
Nuria (Sevilla)
Hola
yo tambien le añado un poquito de cebolla y el pimiento verde le da un color mas rojo y mas dulce.
Me gusta mucho con pimiento rojo.
Anabel (Badajoz)
el 17/11/2008
hola paqui, hoy lo voy a preparar para mi cuñada que está embarazada y tiene antojo de gazpacho. ya te diré que tal me ha salido. Gracias por la receta.
Encarna (Palma De Mallorca)
el 09/07/2008
hoy lo he hecho pqero siquiendo la receta del libro tmx y estaba buenisiiiiiiisimo¡ ademas que comodo no tener que pelar los tomates y es increible lo finisimo que sale
Paqui (Barcelona)
el 21/06/2008
Laura, si lo preparas ya veras que no es mucho tiempo... además a nosotros nos gusta que quede bien triturado y al llevar el tomate y pimiento la piel hay que dejarlo bastante tiempo para que quede bien suave.
Me alegro de que te haya gustado Ana Maria, la verdad es que ahora ya apetece tomarse un vasito con estas calores.
Ana Maria (Madrid)
el 21/06/2008
PAQUI EL GAZPACHO BUENISIMO SE AGRADECE TOMAR UN VASITO CON EL CALOR QUE ESTA HACIENDO
Laura (Madrid)
el 21/06/2008
¿no es mucho tiempo 3 minutos a velocidad 10?
Paqui (Barcelona)
el 21/06/2008
Ostras, que ese video no lo he puesto yo!!!... te quieres creer que ni me lo había puesto y al decírmelo tu lo he visto por primera vez.
La verdad es que el video se las trae, jajaja...
Ya me dirás que tal te sale el gazpacho? yo acabo de preparar uno hace ½ hora, que con este calorcito viene de perlas.
Rita (Gran Canaria)
el 21/06/2008
Paqui, la música muy guapa pero la receta de batidora (la del video,eh!!...ja,ja,ja fuera bromas, espero que no te molestes!! ;P) la prepararé hoy mismo xq tiene muy buena pinta y estoy deseando hacer gazpachito del bueno. Mil gracias, Ri
Fernando (Cordoba)
el 20/06/2008
ana maria,voy a preparar la receta para thermomix que nunca la hice en la maquina la hacia con batidora normal, la preparo y la envio
saludos
Ana Maria (Madrid)
el 20/06/2008
fernando danos esa receta del gazpacho blanco muchas gracias
Fernando (Cordoba)
el 19/06/2008
bueno decir si el pimiento rojo es la receta autentica o no, es muy complicado ya que en cada pueblo o casa tiene su variacion yo diria que el verdadero gazpacho andaluz es el de habas que es blanco y recomiendo que lo probeis. saludos
Paqui (Barcelona)
el 15/06/2008
En el vaso del thermomix hay unos puntitos que señalan la medida del vaso, cada puntito corresponde a 1/2 litro, yo me refiero en la receta hasta la medida máxima, que es el vaso lleno y vienen a salir 2 litros de gazpacho.
Inés (Oviedo)
el 15/06/2008
no entiende lo de echar agua hasta la medida del vaso, eso hasta donde es???
gracias
Paqui (Barcelona)
el 05/06/2008
Me alegro de que os haya gustado!!!.... los ingredientes son mas o menos para orientarse, después cada una los tiene que ir adaptando a su gusto? mas o menos sal, mas o menos vinagre, depende de las preferencias de cada casa.
Yolanda (Madrid)
el 04/06/2008
yo lo he hecho segun la receta, con pimiento rojo y verde y sale buenisimo, en mi casa les ha gustado mucho, gracias por los comentarios.
Paqui (Barcelona)
el 03/06/2008
No tengo ni idea de si lleva o no lleva pimiento rojo, yo ya he puesto en la receta "Gazpacho a mí manera", pues me imagino que hay muchas formas de hacerlo.
Esta es la receta que me ha enseñado mi suegra y a nosotros nos gusta mucho, supongo que en cada casa se preparara de forma distinta dependiendo de los gustos de cada uno.
Yolanda (Madrid)
el 01/06/2008
MUCHISIMAS GRACIAS PAQUI, VOY A HACER EL GAZPACHO HOY MISMO
