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SOPA CASTELLANA Receta de SOPA CASTELLANA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 20 VOTOS.

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Enviado por:
Carolina Sesmero Ramos*
(Leganés )
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

(para 4 personas)

 

- 100 gr de jamón.

- 300 gr de tomates o 300 gr de tomate triturado de bote.

- 50 gr de aceite.

- 1 ajo.

- Una cucharadita de pimentón dulce.

- Cominos.

- Perejil picado.

- Sal.

- 1 litro de agua.

- 4 huevos.

- Pan del día anterior cortado en rodajas.

 

PREPARACIÓN

Poner el jamón en el vaso. Triturar con 4 golpes de turbo. Reservar.
Si los tomates son enteros, ponerlos en el vaso. Triturar 30 segundos, velocidad 5. Reservar.

Calentar el aceite: 3 minutos, Varoma, velocidad 1.

Añadir el ajo. Trocear 5 segundos, velocidad 5.

Añadir los cominos, el perejil y el jamón. Programar 1 minuto, tª 100 velocidad 1.

Pasado este tiempo añadir el pimentón. Programar 1 minuto, tª 100 velocidad 1.

Añadir el tomate triturado. Cocinar 5 minutos, tª 100, velocidad 1.

Añadir el agua. Programar 20 minutos, tª 100 velocidad cuchara.

Para finalizar, añadir los huevos (uno por persona) y programar 2 minutos, 90, velocidad 1.
Rectificar de sal si es necesario.
Ponga el pan en los platos y añada la sopa caliente.


Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

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COMENTARIOS

TM 31 Alodia (Las Palmas De Gran Canaria) * el 18/04/2010

Mª Teresa (Pozuelo de Alarcón): usa la tabla de equivalencias que hay entre la TM31 y la TM21 (el modelo que salió entre la tuya y la actual) y usa las de TM21, que te sirven perfectamente para la anterior thermomix.


TM 31 Cristina (Madrid) el 07/12/2009

El pan se pone en el fondo del plato y encima se hecha la sopa para que lo absorva?? Ese dato no lo entiendo Gracias


TM 31 Carolina (Leganés ) * el 15/11/2009

Hola Cristina! Los huevos se tienen que quedan mezaclados con la sopa. Yo creo que te sallió bien. Pero puedes probar a que se queden enteros, seguro que también está rica. Gracias.


TM 31 () el 11/11/2009

Hola, no tengo mucha experiencia con la thermomix, pero esta sopa es muy fácil y está muy buena. Lo único que los huevos me quedaron un poco "sin forma" al tener que dar tantas vueltas.

La próxima vez los echaré con la máquina parada y con el calor digo yo que se harán.

¡Gracias por la receta!


TM 31 Carolina (Leganés ) * el 05/11/2009

No sé como es esa thermomix, ni las diferencias que tiene con la 31. Lo siento.


TM 3300 Ma. Teresa (Pozuelo De Alarcón) el 04/11/2009

Me puedes dar esta receta para hacer con la Thermomix 3300(la primera de todas)? Gracias


TM 31 Carolina (Leganés ) * el 09/02/2009

Gracias! Me alegro que os guste.


TM 31 Maria Amparo (Valencia) el 06/02/2009

la he hecho y ...buenisima.


TM 31 M. Carmen (La Roda) * el 12/01/2009

Esta buenisima. Le añadi chorizo y queda genial. Un 10.


TM 31 Manuel Jesús (Utrera) el 02/11/2008

he hecho la receta y está riquísima. Lo único es que la he tenido que colar para mi niño de 4 años que e sun poco delicado porque aparecen todos los restos de tomate y jamón pero el sabor muy bueno


TM 31 Carolina (Leganés ) * el 24/10/2008

Gracias Ana! Además es muy rica para el invierno.


TM 3300 Ana (Cartagena) el 23/10/2008

yo tambien la hice y deliciosa


TM 31 Carolina (Leganés ) * el 16/10/2008

Gracias Silvia! Me alegro que te guste.


TM 31 Silvia (Algete) el 16/10/2008

Hola Carolina, hice la sopa anoche y está buenísima. Totalmente recomendable. Gracias


TM 31 Carolina (Leganés ) * el 15/10/2008

Hola María! Los huevos se echan sin cocer, se hacen en la Thermomix. Quedan como escalfados. Gracias.


TM 31 Maria (Caceres) el 12/10/2008

carolina los huevos se echan sin cocer? escalfados?gracias la voy hacer para la nena de 2 años


TM 31 Carolina (Leganés ) * el 08/10/2008

Hola Mª De La Paz. Es un litro de agua, no dos vasos. Gracias.


TM 3300 Mª De La Paz (Mairena del Aljarafe) el 07/10/2008

Carolina cuando dices 2 vasos de agua ¿te refieres al cubilete de la Thermomix


TM 31 Teresa (Moncada) el 02/10/2008

Estupenda, ahora que llega el invierno vá de maravillas, gracias.


TM 31 Carolina (Leganés ) * el 01/10/2008

Hola Ana! Me alegro que te guste. Gracias.


TM 31 Ana Maria (Almendralejo) el 30/09/2008

Hola Carolina he hecho la sopa esta mediodia y esta riquisima te felicito por la receta. Gracias



Ana


TM 31 Carolina (Leganés ) * el 30/09/2008

Hola Andrea, es jamon serrano.


TM 31 Andrea (Madrid) * el 30/09/2008

Hola Carolina,

es jamon york o jamon serrano? Muchas gracias y saludos,

Andrea


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