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SOPA CASTELLANA Receta de SOPA CASTELLANA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 19 VOTOS.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

(para 4 personas)

 

- 100 gr de jamón.

- 300 gr de tomates o 300 gr de tomate triturado de bote.

- 50 gr de aceite.

- 1 ajo.

- Una cucharadita de pimentón dulce.

- Cominos.

- Perejil picado.

- Sal.

- 1 litro de agua.

- 4 huevos.

- Pan del día anterior cortado en rodajas.

 

PREPARACIÓN

Poner el jamón en el vaso. Triturar con 4 golpes de turbo. Reservar.
Si los tomates son enteros, ponerlos en el vaso. Triturar 30 segundos, velocidad 5. Reservar.

Calentar el aceite: 3 minutos, Varoma, velocidad 1.

Añadir el ajo. Trocear 5 segundos, velocidad 5.

Añadir los cominos, el perejil y el jamón. Programar 1 minuto, tª 100 velocidad 1.

Pasado este tiempo añadir el pimentón. Programar 1 minuto, tª 100 velocidad 1.

Añadir el tomate triturado. Cocinar 5 minutos, tª 100, velocidad 1.

Añadir el agua. Programar 20 minutos, tª 100 velocidad cuchara.

Para finalizar, añadir los huevos (uno por persona) y programar 2 minutos, 90, velocidad 1.
Rectificar de sal si es necesario.
Ponga el pan en los platos y añada la sopa caliente.

Enviado por:
Carolina Sesmero Ramos*
(Leganés )
Muchísimas gracias por tu colaboración.

Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos. Si desea enviar su receta pinche aquí.
   
  COMENTARIOS

TM 21 Alodia (Las Palmas De Gran Canaria) el 18/04/2010

Mª Teresa (Pozuelo de Alarcón): usa la tabla de equivalencias que hay entre la TM31 y la TM21 (el modelo que salió entre la tuya y la actual) y usa las de TM21, que te sirven perfectamente para la anterior thermomix.


TM 31 Cristina (Madrid) el 07/12/2009

El pan se pone en el fondo del plato y encima se hecha la sopa para que lo absorva?? Ese dato no lo entiendo Gracias


TM 31 Carolina (Leganés ) * el 15/11/2009

Hola Cristina! Los huevos se tienen que quedan mezaclados con la sopa. Yo creo que te sallió bien. Pero puedes probar a que se queden enteros, seguro que también está rica. Gracias.


TM 31 () el 11/11/2009

Hola, no tengo mucha experiencia con la thermomix, pero esta sopa es muy fácil y está muy buena. Lo único que los huevos me quedaron un poco "sin forma" al tener que dar tantas vueltas.
La próxima vez los echaré con la máquina parada y con el calor digo yo que se harán.
¡Gracias por la receta!


TM 31 Carolina (Leganés ) * el 05/11/2009

No sé como es esa thermomix, ni las diferencias que tiene con la 31. Lo siento.


TM 3300 Ma. Teresa (Pozuelo De Alarcón) el 04/11/2009

Me puedes dar esta receta para hacer con la Thermomix 3300(la primera de todas)? Gracias


TM 31 Carolina (Leganés ) * el 09/02/2009

Gracias! Me alegro que os guste.


TM 31 Maria Amparo (Valencia) el 06/02/2009

la he hecho y ...buenisima.


TM 31 M. Carmen (La Roda) * el 12/01/2009

Esta buenisima. Le añadi chorizo y queda genial. Un 10.


TM 31 Manuel Jesús (Utrera) el 02/11/2008

he hecho la receta y está riquísima. Lo único es que la he tenido que colar para mi niño de 4 años que e sun poco delicado porque aparecen todos los restos de tomate y jamón pero el sabor muy bueno


TM 31 Carolina (Leganés ) * el 24/10/2008

Gracias Ana! Además es muy rica para el invierno.


TM 3300 Ana (Cartagena) el 23/10/2008

yo tambien la hice y deliciosa


TM 31 Carolina (Leganés ) * el 16/10/2008

Gracias Silvia! Me alegro que te guste.


TM 31 Silvia (Algete) el 16/10/2008

Hola Carolina, hice la sopa anoche y está buenísima. Totalmente recomendable. Gracias


TM 31 Carolina (Leganés ) * el 15/10/2008

Hola María! Los huevos se echan sin cocer, se hacen en la Thermomix. Quedan como escalfados. Gracias.


TM 31 Maria (Caceres) el 12/10/2008

carolina los huevos se echan sin cocer? escalfados?gracias la voy hacer para la nena de 2 años


TM 31 Carolina (Leganés ) * el 08/10/2008

Hola Mª De La Paz. Es un litro de agua, no dos vasos. Gracias.


TM 3300 Mª De La Paz (Mairena del Aljarafe) el 07/10/2008

Carolina cuando dices 2 vasos de agua ¿te refieres al cubilete de la Thermomix


TM 31 Teresa (Moncada) el 02/10/2008

Estupenda, ahora que llega el invierno vá de maravillas, gracias.


TM 31 Carolina (Leganés ) * el 01/10/2008

Hola Ana! Me alegro que te guste. Gracias.


TM 31 Ana Maria (Almendralejo) el 30/09/2008

Hola Carolina he hecho la sopa esta mediodia y esta riquisima te felicito por la receta. Gracias

Ana


TM 31 Carolina (Leganés ) * el 30/09/2008

Hola Andrea, es jamon serrano.


TM 31 Andrea (Madrid) * el 30/09/2008

Hola Carolina,
es jamon york o jamon serrano? Muchas gracias y saludos,
Andrea


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