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SOPA DE JAMÓN CON HUEVO COCIDO Receta de SOPA DE JAMÓN CON HUEVO COCIDO Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 8 VOTOS.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

 (Para dos personas)


- 30 grs. de aceite
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 tomate pelado
- Pimienta y comino molidos
- Sal
- 1/2 l. de caldo del cocido y 1/2 litro de agua
- 1 guindilla en vinagre entera
- 2 huevos cocidos troceados
- Jamón en tiras

PREPARACIÓN

Calentar el aceite, 4 min. Varoma, vel. 1
Añadir la verdura y trocear 4 min., veloc. 4
Rehogar 5 minutos, Varoma, veloc. 3
Añadir las especias, el caldo, el agua, sal y la guindilla
Cocer 20 minutos, temp. 100, veloc. cuchara
Abrir la máquina y retirar la verdura.
Dejar unos minutos el vaso abierto para que baje la temperatura
Triturar 1 minuto, veloc. 5-7-9
Servir en cuencos individuales, donde cada comensal se añada el huevo y el jamón.


Ideal para consumir en invierno. Estupenda, ya lo veréis.
Saludos y que os guste.


Enviado por:
María José Vilches Carrasco*
(Madrid)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos. Si desea enviar su receta pinche aquí.
   
  COMENTARIOS

TM 31 María José (Madrid) * el 04/11/2009

Hola, Francisco, en la sección de encurtidos de los supermercados, donde están las aceitunas, las cebollitas, etc, encontrarás las guindillas que lleva esta receta.
Saludos, espero que te guste.


TM 3300 Franciso Juan (Puerto Santa Maria) el 04/11/2009

hola no entiendo lo de una guindilla en vinagre entera


TM 31 Manoly (Sevilla) el 27/12/2008

perdon la edad no perdona jajajjaj gracias


TM 31 Angel (Madrid) * el 26/12/2008

Hola, hay que leerse los ingredientes:
lleva 1/2 litro de AGUA y otro 1/2 litro de caldo de cocido.

"visteme despacio que tengo prisa"


TM 31 Manoly (Sevilla) el 14/12/2008

ME GUSTARIA HACERLA PERO TENGO UNA DUDA ¿NO TIENE AGUA?


TM 31 María José (Madrid) * el 09/12/2008

Hola, Chelo, me alegro mucho que os haya gustado.
Gracias y saludos


TM 31 Chelo (Tavernes De La Valldigna) el 03/12/2008

la receta buenisima la hice ayer para cenar y nos gusto mucho !enorabuena maria!


TM 31 María José (Madrid) * el 16/11/2008

Hola, Vicen, llevas toda la razón: en efecto, se trocea la verdura 4 segundos a velocidad 4, y al abrir la máquina, se retira la guindilla. Siento los errores.
Seguro que te gustará!
Saludos


TM 31 Vicen (Valencia) * el 16/11/2008

Hola Maria, tengo dudas y me gustaría que me lo aclarases. Donde dices (Añadir la verdura y trocear 4 min., veloc. 4) creo que será trocear 4 seg. y también en (Abrir la máquina y retirar la verdura) aquí creo que te refieres a retirar la guindilla. Si me equivoco corrigeme porque tengo ganas de hacerla. Saludos y gracias por la receta


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