100 g. de almendra cruda molida
50 g. de miga de pan
50 g.de AOVE
25 g. de vinagre balsámico
500 ml. de agua
6 Ajos
Sal
400 g. de uva blanca
1.- Confitamos los ajos en una sartén.
2.- Añadimos en el vaso los ajos pelados, la almendra, el pan previamente remojado y escurrido, programamos 30 segundos velocidad 5.
3.- Añadimos el agua, el aceite, la sal y el vinagre, programamos 1 minuto velocidad progresiva 5-10.
4.- Servir con uvas blancas peladas
Se podrían confitar los ajos en la thermomix?
|
Enviado por:
Mjose Sanz Gali
(Castellon)
Muchísimas gracias por tu colaboración. |
|
|
Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos. Si desea enviar su receta pinche aquí.
