- 250 g de guisantes.
- 100 g de cebolla.
- 2 dientes de ajos.
- Perejil.
- Sal o dos calditos de verduras.
- Azafrán.
- 1/2 cucharadita de tomillo.
- 50 g de pimiento rojo.
- 50 g de aceite.
- 500 g de patatas
1- Se pone en el vaso, la cebolla, el pimiento,y los ajos y se tritura 4 sg. en velocidad 4.
2- Añadir el aceite y programe 4 minutos temperatura varoma, velñocidad cuchara.
3- Añadir en el vaso los demas ingredientes, cubrir de agua y programar, 25-30 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara, y ( 1) en la T-31 , giro a la izquierda, o mariposa en la T.21.
Nota. los huevos se pueden poner en el varoma envueltos en papel de aluminio, y al final pasarlos por agua fría, cortar en rodajas y reservar.
Acabado el tiempo de los guisantes, ponerlos en una sopera y añadirles los huevos en rodajas por encima como adorno.
Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos. Si desea enviar su receta pinche aquí.