|
|
| |
|
| |
REPOLLO CON PASAS
 |
|
|
|
Receta - Thermomix
TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 5 VOTOS. |
|
|
http://www.clubcocinafacil.com/vegetariano/REPOLLO-CON-PASAS_2388.html
Regístrate para escribir tus propias anotaciones y hacer comentarios o pon tus datos de usuario en el panel de la izquierda si ya estás registrado/a
INGREDIENTES PARA ESTA RECETA
- 700 grs de repollo
- 3 dientes de ajo
- 50 grs de aceite
- 100 grs de pasas
- 250 grs de agua
- sal
PREPARACIÓN
Partimos en dos trozos el repollo, y vamos echando trozos en el vaso (para picarlo en dos veces). Programamos 10 seg, vel. 4, y lo vamos picando con ayuda de la espátula.
Sacamos y reservamos.
Ponemos la mariposa en las cuchillas, y echamos en el vaso el aceite y los ajos, y programamos 5 minutos, 100º, vel. 1.
Pasado el tiempo, añadimos el repollo picado, el agua, la sal y las pasas, y programamos 30 minutos, temperatura varoma, vel. 2.
Pasado el tiempo, miramos si esta al punto de cocción, sino le daríamos 3 ó 4 minutos más.
Espero que os guste, es una verdura muy ligera, y como guarnición para carne o pescados es deliciosa, ya que las pasas le dan un sabor especial.
Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos. Si desea enviar su receta pinche aquí.
|
| |
|
| |
COMENTARIOS
Gema (Málaga)
el 16/04/2009
dios mio¡¡¡¡¡¡q cosa mas wuena.he puesto el varoma mientras se hacia la verdura con trozitos de pollo y luego he hecho un revuelto y esta de miedoooooooooooooooo.he flipao.gracias por la receta
Concha (Eindhoven)
el 08/01/2009
Hola Marién
Gracias por tu receta. Fácil, sencilla y con los ingredientes imprescindibles como a mi me gusta. El repollo queda con un sabor suave, muy agradable al paladar.
un saludo
Concha
|
|
|
Recetas relacionadas |
|
|
|
