500 grs de verduras: 2 zanahorias cortadas muy finitas en tiritas, 3 tronquitos de coliflor, 1 calabacín grande, 2/3 pimientos de asar en tiras. 5 dientes de ajos picaditos. 75 grs de aceite de oliva. 1/2 caldo de verduras o sal.
PREPARACIÓN
Echar todos los ingredientes juntos y programar 25 min 100º giro a la izquierda veloc cuchara.
Muy rica también la usé para rellenar empanada ya os mando la foto con la empanada.
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