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ARROZ INTEGRAL CON PASAS Receta de ARROZ  INTEGRAL  CON  PASAS Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 3 VOTOS.

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Enviado por:
Claudia Luisa Debelius Kinsey*****
(La Coruña)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA


- 250 gr de arroz integral
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 100 gr de pasas
- 50 gr de dátiles
- Pimienta
- Sal
- 750 gr de agua

PREPARACIÓN


1.- Poner el agua dentro del vaso junto con el cestillo, Programar 8
minutos, Varoma, velocidad 4

2.- Añadir el arroz por el bocal, programar 13 minutos,Varoma,vel ocidad 4 y remover con la espátula.

3.- Escurrir el arroz, reservar.

4.-poner el aceite, programar 60º, 2 minutos, velocidad cuchara, y añade los ajos, las pasas, los dátiles, la sal y la pimienta y sin temperatura a velocidad cuchara, 1 minuto.

5.- Mezclar junto con el arroz y servir.

Si se quiere se pueden sustituir las pasas por nueces o piñones, o agregarlos a las pasas.

Es un acompañamiento excelente y perfecto para invitados.
Espero que os guste.


Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

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COMENTARIOS

TM 31 Claudia Luisa (La Coruña) ***** el 26/02/2012Web personal de Claudia Luisa (La Coruña)

Respuesta a Matilde:

Dependerá siempre de la materia prima el que necesite unos minutos más,ni todos los arroces se hacen en el mismo tiempo ni la misma marca tiene dos paquetes con el mismo arroz.

A mí el arroz me guata que quede suelto,no amazacotado,hay arroz que se hace en 12 minutos,otros en 15 y otros en 21 minutos.

Los tiempos se pueden aumentar al gusto del consumidor,dependerá de cómo os guste a vosotros el arroz para que lo cocines más o menos tiempo.

Utilizo cualquier marca,este concretamente es marca Eroski,pero no tengo preferencias,más bien depende del bolsillo.

Si ves que la receta no ha quedado a tu gusto,no hay problema,pon 3 o 5 minutos más y prueba.

Espero haberte ayudado.

Gracias por tu connsulta,un saludo.


TM 31 Matilde (Madrid) el 26/02/2012

Claudia, el arroz integral con 13 minutos de cocción está duro; ¿de qué marca utilizas el arroz?


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