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CREMA DE LA HUERTA Receta de CREMA DE LA HUERTA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 4 VOTOS.

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Enviado por:
Lucia Joseph Albandea*
(Murcia)
Muchísimas gracias por tu colaboración.

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INGREDIENTES PARA ESTA RECETA



- 1 puerro
- 2 cebolletas
- 2 pimientos verdes italianos
- 4 zanahorias
- 1 calabacín hermoso o dos pequeños
- 2 patatas medianas
- 4 porciones de quesito
- agua
- sal
- pimienta
- aceite

PREPARACIÓN

Trocea unos segundos el puerro y las cebolletas, añade un poco de aceite y sal y programa 4min. varoma, vel 1. 

Añade el resto de ingredientes a trozos, menos los quesitos. Cubre de agua, no mucha para que no quede muy líquida, como un dedo por debajo de los ingredientes, que los veas que asoman. 

Programa 18min. varoma, vel 1. Cuando pare la máquina añade los cuatro quesitos y espera a que baje un poco la temperatura. 

Programa entonces 2min. vel 10 subiendo progresivamente la velocidad. Prueba de sal y rectifica si fuera necesario. 

Está deliciosa ... la puedes presentar con un poco de pan tostado a cubitos, jamón serrano picado o huevo duro. Espero que os guste !!!


Antes de imprimir este contenido, por favor compruebe que es verdaderamente necesario.
El medio ambiente es cosa de todos.

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COMENTARIOS

TM 31 Lucia (Murcia) * el 27/09/2012

Respuesta a Ana:

Gracias Ana .. la verdad, ya empieza a apetecer cosas calentitas ...


TM 31 Ana (Malaga) * el 27/09/2012

la he hecho para almorzar, y ahora que empieza a refrescar sienta divinamente, ademas esta muy buena - gracias por la receta-


TM 31 Lucia (Murcia) * el 23/09/2012

Respuesta a Maria Rosa: Muchas gracias ... me alegro que te guste


TM 31 Maria Rosa (Girona) * el 22/09/2012

Hola Lucia ya la he hecho varias vaces esta buenisima gracias


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