HELADO DE PLÁTANOS Y PISTACHOS Receta de HELADO DE PLÁTANOS Y PISTACHOS Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 13 VOTOS.

monicaazul
Mónica Jimenez Prior (Dos Hermanas)*****
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA


- 3 PLATANOS GRANDES Y MADUROS

- 300 GR AZÚCAR

- 2 HUEVOS

- 50 GR PISTACHOS

- 200 GR NATA

- 2 CUCHARAS DE VAINILLA

- 2 CUCHARAS DE ZUMO LIMÓN

 


.

PREPARACIÓN

 PONER VASO, PISTACHOS VEL 4, 1 MIN.


 PONER PLÁTANOS,AZÚCAR,VAINILLA,HUEVOS,ZUMO.VEL 6, 2 MIN.


 PONER MARIPOSA AÑADIR NATA 3 MIN VEL 4.


 PONER EN MOLDES AÑADIR PISTACHOS, APROXI 8 HORAS CONGELADOR.


 DEJAR UNOS MINUTOS TEMPERETURA AMBIENTE ANTES DE SERVIR.


 PODEIS HACER DE 2 SABORES, VER MI RECETAS:HELADO DE FRESAS Y TENTACION

Comentarios

Publicado el 31/12/2010

Mónica muchísimas gracias por tu receta, la he hecho para la nochevieja y lo voy a servir con brownie. Le añadí sólo 200 de azucar y la glasee primero, ya que tenía los plátanos congelados para que no se me echaran a perder, para que no me quedara el azucar sin disolver en la masa. EXQUISITA!!. todo un éxito, ya tienes una fan. Feliz Año a todas.

Publicado el 10/03/2010

acabo de hacer tu receta y está buenisima!!!!

yo lo que he hecho es poner mitad de pistachos y mitad de
nueces y además unas pelas de chocolate negro y me ha
quedado para chuparse los dedos,a mi el plátano no me
gusta y éste helado me encanta!
felicidades

Publicado el 19/05/2009

hola eva, espero que te guste, saludos

Publicado el 30/04/2009

Publicado el 30/04/2009

Publicado el 03/09/2008

Hola Nieves, quizas peco de ser demasiado golosa, puedes ser...
te doy la razon, no a todos les gusta tan dulce.
Harlo la proxima vez 200 gr. y 1 cucharada de vainilla o solo media cucharada.

Espero que te guste, espero tus noticias,gracias

Publicado el 21/08/2008

Yo he hecho este helado y me parece demasiado dulce , me parece demasiado empalagoso si le hecho menos azúcar . ¿cuál sería la cantidad adecuada? no obstante esta muy bueno.
gracias por todo

Publicado el 18/07/2008

Hola, Elena, si pero con nata tiene mas sabor aunque tambien le puedes añadir un poco de leche condensada, para dar un toque mas a nata... cuestion de gustos, me alegro que estes interesada por mi receta.
saludos

Publicado el 24/06/2008

Mónica se puede sustituir la nata por leche ideal? lo has probado?
gracias.

Publicado el 10/06/2008

Hola Mónica, gracias me alegro que te guste, espero que sigas haciendo mis recetas ... sobre todo las de helado, te recomiendo mi receta de helado de coco, helado tentación.
Saludos

Publicado el 31/05/2008

El mejor helado de plátano que he probado en mi vida! excelente!!

Publicado el 22/07/2007

Hola, Mónica,
-los platanos un poco maduros, no demasiado o te saldrá demasiado dulce.
-la azucar vainillada puedes utilizarla, no hay problema, pero quitale 25g de azúcar.
-Los pitachos picados a lo último, para encontrar los trocitos en helado.
Gracias espero que te guste, un saludo.
****************************
Hola maria luisa, si lo haces con plátanos muy pasados, se quedará muy dulce, para la proxima, quitale un poco de azúcar, o menos maduros.
Gracias un saludo

Publicado el 17/07/2007

Esta buenisimo, me salio un poco oscuro y dulce, pero seria porque estaban algo pasados

Publicado el 17/07/2007

Hola Mónica, veo que eres una experta en helados y yo tengo muchas ganas de hacer uno y éste me ha gustado. Te comento unas dudas que tengo:
-¿cuando dices que los plátanos deben estar maduros te refieres a que estén casi negros o simplemente que no estén verdes?
- no encuentro vainilla en polvo, ¿puedo sustituirla por azucar vainillada que sí tengo?
- ¿los pistachos picados se añaden sólo al final, cuando la mezcla esté en los moldes?
Sé que son dudas básicas, pero estoy empezando y quiero que me salga bien.
Muchas gracias.

Publicado el 18/05/2007

hola! podeis hacer helado de 2 sabores con mis recetas:
-helado de fresas de dieta y fácil.
-helado tentación (de chocolate blanco)
-helado de coco rápido
-helado de menta con chocolate.
Os gustarán gracias y un saludo.

Regístrate para añadir un comentario.
Club Cocina Facil
Equivalencias entre Thermomix Tm 31 y Tm 21 Legal Registros Contacto